Lawar Ayam (khas Lembata NTT). Ayam lawar ini cocok untuk kamu santap dengans eporsi nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Rasa pedas yang menggigit, gurih, dan renyah tercampur menjadi satu. Mengutip resep ayam lawar dari Cookpad Mami Kenzie, yuk simak gimana cara membuatnya.
Nah kali ini aku masak lawar ayam khas NTT, recook dari mb Erni (Mrs Tans), jujur aku nggak pernah. Resep Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖. Makanan lawar ayam ini merupakan makanan khas Nusa Tenggara Timur yang biasa dijadikan lauk untuk menyantap nasi.
Sedang mencari ide resep lawar ayam (khas lembata ntt) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar ayam (khas lembata ntt) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam lawar ini cocok untuk kamu santap dengans eporsi nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Rasa pedas yang menggigit, gurih, dan renyah tercampur menjadi satu. Mengutip resep ayam lawar dari Cookpad Mami Kenzie, yuk simak gimana cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lawar ayam (khas lembata ntt), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lawar ayam (khas lembata ntt) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lawar ayam (khas lembata ntt) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lawar Ayam (khas Lembata NTT) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lawar Ayam (khas Lembata NTT):
- Sediakan 6 potong ayam ukuran sedang.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 6 siung bawang merah rajang.
- Gunakan 3 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 100 gr kelapa agak tua parut.
- Gunakan 1 gelas air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem Bumbu Racik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rasanya pedas, gurih dan nikmat serta menggugah selera makan Anda. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba mengolah ayam kampung menjadi lawar? Ini adalah satu resep khas Lembata, Nusa Tenggara Timur yang dibagi oleh Xander's Kitchen di Cookpad. Lihat juga resep Lawar Ayam (khas Lembata NTT) enak lainnya. ilustrasi lawar ayam kampung/copyright Ika Rahma H (Shutterstock) Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba mengolah ayam kampung menjadi lawar?
Cara menyiapkan Lawar Ayam (khas Lembata NTT):
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan bumbu..
- Haluskan bawang dan cabe merah, Tumis bawang dan cabe merah sampai harum, masukkan sereh daun jeruk lada garam gula. Masukkan ayam dan air. Ungkep sampai ayam matang..
- Masukkan kelapa parut dan bawang merah, tes rasa, ungkep lagi sampai air habis..
Ini adalah satu resep khas Lembata, Nusa Tenggara Timur yang dibagi oleh Xander's Kitchen di Cookpad. Diolah dari daging sapi atau babi yang dipanggang di atas bara api dengan diberi rempah-rempah khusus. Lewoleba - Nama Pulau Lembata di Kepulauan Solor, Nusa Tenggara Timur, belum bergaung di telinga wisatawan. Resep Lawar Daun Singkong Khas NTT - Kalau Anda pernah mendengar lawar ayam, pasti juga tidak asing dengan makanan ini. Bedanya adalah, kalau lawar ayam menggunakan bahan dasar daging ayam, sedangkan lawar singkong sesuai dengan namanya yaitu menggunakan bahan utama daun singkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lawar Ayam (khas Lembata NTT) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :