Bolu Gulung Strawberry. Si Mas (anak pertama) sudah lama mau dibuatkan bolu gulung. Tapi karena Mamanya sibuk dengan pesanan kue. Akhirnya baru sekarang buat bolu gulung.

Cara membuat bolu gulung selai strawberry ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Lihat juga resep Bolu gulung original selai strawberry enak lainnya. Resep dan cara membuat kue bolu gulung selai strawberry juga sangat mudah karena bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat.

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung strawberry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung strawberry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung strawberry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung strawberry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Si Mas (anak pertama) sudah lama mau dibuatkan bolu gulung. Tapi karena Mamanya sibuk dengan pesanan kue. Akhirnya baru sekarang buat bolu gulung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung strawberry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung Strawberry menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Strawberry:

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Sediakan 80 gr gula pasir.
3. Siapkan 60 gr tepung protein rendah.
4. Gunakan 1 sendok makan maizena.
5. Siapkan 1 sendok makan susu bubuk.
6. Sediakan 1 sendok teh SP.
7. Siapkan 1 sendok teh vanili bubuk.
8. Ambil 70 gr butter (saya pakai merk p****a royal), lelehkan terlebih dahulu.. dinginkan.
9. Ambil Selai strawberry secukupnya (saya pakai merk m***n).
10. Siapkan Kertas roti untuk melapisi loyang.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Gunakan secukupnya Pewarna merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tidak hanya menggunakan selai strawberry, kamu juga bisa menggantinya dengan selai rasa lain sesuai selera. Jangan lupa juga sajikan bolu gulung dengan kopi atau teh hangat sebagai cemilan. Strawberry cake roll satu ini sangat terkenal di Jepang. Ketimbang membuat kue lapis yang dinilai lebih ribet, mereka biasanya lebih memilih membuat bolu gulung strawberry.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Strawberry:

1. Panaskan terlebih dahulu oven,dgn suhu 200° selama +- 10-15 menit. Campur semua telur dgn gula,dan SP. Mixer dgn kecepatan paling tinggi,kira-kira selama 12-15 menit sampai mengembang putih berjejak..
2. Terigu, maizena,susu, vanili bubuk dan garam campur menjadi satu..
3. Setelah, adonan telur tadi sudah mengembang putih berjejak. Matikan mixer, masukan campuran tepung (bahan kering) td,masukan setengah bagian dulu. Aduk rata dgn spatula, metode aduk balik yahh. Lakukan hingga bahan kering habis.
4. Kemudian,tuang butter yg sudah dilelehkan tadi,dan pewarna merah. Aduk hingga rata, metode aduk balik lagi (jgn sampai ada yang mengendap dibagian bawah yaa).
5. Tuang adonan kedalam loyang bolu gulung ukuran 24-26 cm yg sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega sebelumnya. Kemudian, hentakan loyang 3x agar rongga2 udara tidak mengendap..
6. Kemudian oven bolu selama -+ 15-17 menit dgn suhu 200° api atas bawah,hingga atas permukaan bolu berubah menjadi kecoklatan dan tidak basah..
7. Setelah bolu matang, segera keluarkan dr oven.. hentakan bolu (loyang) perlahan sebanyak 2x agar bolu tidak mengempes. Dan langsung keluarkan dr loyang,dalam posisi permukaan yg coklat dibawah. Alasi bolu sebelumnya dgn kertas roti/serbet agar nanti untuk menggulung nya lebih mudah..
8. Kemudian tidak usah menunggu dingin,beri selai strawberry secukupnya hingga rata kesemua bagian. Gulung bolu perlahan, hingga membentuk gulungan yg cantik. (Kalau bolu nya menggunakan filling butter cream,bolu harus dingin dahulu yahh. Biar butter nya ga meleleh) ❤️.
9. Masukkan bolu kedalam kulkas selama 30 menit/1 jam. Agar bolu lebih set, keluarkan. Potong, sajikan..

Cocok dihidangkan dan disantap bersama tamu kesayangan. Tidak harus diseduh, matcha juga cocok diolah menjadi bolu untuk melengkapi strawberry dan krim kocok yang lembut. Selain enak, perpaduan satu ini juga mengeluarkan aroma khas dan manfaat menenangkan yang luar biasa. Nah, itulah lima bolu gulung strawberry, yang cocok jadi teman ngopi. Olesi roti bolu yang sudah dingin dengan selai strawberry hingga merata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung strawberry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :