Gurami Pesmol. Ikan pesmol, or pesmol fish, is a typical Sundanese dish that originates in the Sunda region of West Java. As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia.
Gurame pesmol. ikan gurame, bersihkan • Minyak goreng • kaldu jamur, garam dan gula • Acar : • wortel, potong korek api (saya tdk pakai) • timun, potong korek api (saya tdk pakai) • cabe rawit merah dan hijau (saya tambah tomat juga) • cuka, garam dan gula. Resep Gurame Pesmol yang satu ini, cocok sekali untuk sajian acara yang istimewa untuk anda dan keluarga di rumah. Tidak hanya itu, cara membuat gurame pesmol yang mudah serta bumbu dan bahan yang amat mudah didapat membuat resep ini layak sekali anda coba dirumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep gurami pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami pesmol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan pesmol, or pesmol fish, is a typical Sundanese dish that originates in the Sunda region of West Java. As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami pesmol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurami pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami Pesmol memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurami Pesmol:
- Ambil 700 gr Ikan gurami.
- Siapkan 1 Tomat agak besar.
- Ambil 5 cabe lalap.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang seray.
- Sediakan 1 sdm Cuka.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 5 butir merica.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan sedikit Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk/micin.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Agar* Lumut sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Yuk langsung saja kita lihat bumbu dan bahan - bahan membuat gurami pesmol ini. PESMOL IKAN GURAME PEDAS KHAS SUNDA. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki dagingnya yang tebal dan juga empuk kala dimasak. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara menyiapkan Gurami Pesmol:
- Cuci bersih ikan yg sudah dibersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan lalu goreng ikan sampai matang.
- Tumis bumbu halus,, masukan daun salam daun jeruk dan seray garam gula micin dan cabe lalap sampai harum, beri air sedikit dan cuka,, cicipin rasanya dan tunggu sampai mendidih baru masukan ikan gurami,, bolak balik sampai air agak berkurang baru masukan irisan tomat dan jika sudah pas rasanya,, siap di sajikan.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Dengan bumbu sederhana, seperti bawang merah, bawang putih, santan kental, dan bumbu dapur lainnya. Maka bunda bisa membuat masakan pesmol ikan gurame yang cukup lezat. Taruh ikan gurami yang sudah di goreng diatas mangkuk, tuang dengan kuah panas…gurami pesmol ala chef Julie udah siap disantap; Met nyobain yah,… moga - moga aja bisa jadi inspirasi kalo kamu bosen ama masakan yang itu - itu aja.have a nice day !!! Resep Resep Gurami Pesmol masak acar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :