Usus Ayam Rica Rica. Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Cara Membuat Usus Goreng Rica-rica Spesial. Terlebih dahulu rebus usus ayam, garam, dan daun jeruk sampai matang.
Usus ayam juga menjadi bahan makanan yang cukup digemari karena harganya yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional pun modern.
Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak.
Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat.
Lagi mencari inspirasi resep usus ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Cara Membuat Usus Goreng Rica-rica Spesial. Terlebih dahulu rebus usus ayam, garam, dan daun jeruk sampai matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan usus ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Rica Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus Ayam Rica Rica:
- Ambil 500 gram usus ayam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 buah cabe keriting.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging Enak Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Rica Super Pedas Jeroan Ayam enak lainnya. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b. Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan semua bahan bahannya.
- Rebus sebentar usus ayam. Buang airnya cuci bersih lagi tiriskan lalu potong kecil kecil..
- Blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk..
- Masukkan usus ayam. Kemudian beri kecap manis, gula, garam, kaldu jamur secukupnya sesuai selera..
- Beri sedikit air tunggu hingga menyusut dan mendidih. Angkat sajikan..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. d. Campur usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. e. Tambah jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :