Mie Godok Jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Resep Mie Godog Jawa dengan Citarasa Tradisional. Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai resep mie godog jawa yang lezat enak dan juga nikmat. Mie godog sendiri merupakan olahan makanan yang sama seperti mie rebus.
Sedang mencari inspirasi resep mie godok jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godok jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godok jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godok jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godok jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Godok Jawa menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Godok Jawa:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung.
- Sediakan 2.000 ml Air.
- Sediakan 150 gram Kol, iris tipis.
- Ambil 300 gram Mie Minyak, bilas air panas, tiriskan.
- Gunakan 150 gram Taoge.
- Ambil 3 batang Daun Bawang, iris-iris.
- Ambil 3 pcs Tomat, belah-belah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung Bawang Putih.
- Siapkan secukupnya Bubuk Kaldu Ayam Totole.
- Ambil 6 pcs Kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar enak lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Karena makanan ini berasal dari Jawa tepatnya di Yogyakarta, maka makanan ini disebut. Bakmi Golek merupakan salah satu tempat makan mie godok yang memiliki banyak cabang, beberapa di antaranya. Resep Mie Godog Jawa Paling Nikmat dan Gurih. Indonesia memang merupakan negara yang dikenal dengan berragam budaya danjuga tradisinya.
Langkah-langkah membuat Mie Godok Jawa:
- Rebus ayam hingga matang, angkat dan suir-suir, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Tuang tumisan bumbu halus ke air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih..
- Masukkan kol, taoge, daun bawang dan tomat, garam, bubuk kaldu ayam, aduk rata mendidih dan angkat..
- Hidangkan hangat dengan mie dan taburan ayam suwir..
Banyak juga orang yang asalnya dari negara lain yang sangat tertarik pada Indonesia, baik itu disebabkan oleh budayanya, orang-orangnya yang sifatnya ramah, atau karena cita rasa masakan. Bakmi Godog Jawa Di Jakarta Paling Istimewa. Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam kampung, telur bebek, kol dan biasanya kita bisa minta ekstra potongan cabe rawit nih biar terasa makin istimewa. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godok Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :