Zebra Cake / ButterCake. Ingredients of Zebra Butter Cake The general method of this traditional butter cake is the creaming method. Also known as the 'sugar-shortening' method, the cream is first whipped with sugar and mixed with air to form a feather. One of my better zebra cakes where the lines are clear and distinct.
To give the traditional butter cakes some twist, additional flavourings are incorporated which resulted in this Zebra Butter Cake. The name originates from the darker and lighter stripes patterns within the cake. Line the base of cake pan with paper and lightly grease the sides.
Anda sedang mencari inspirasi resep zebra cake / buttercake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal zebra cake / buttercake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingredients of Zebra Butter Cake The general method of this traditional butter cake is the creaming method. Also known as the 'sugar-shortening' method, the cream is first whipped with sugar and mixed with air to form a feather. One of my better zebra cakes where the lines are clear and distinct.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari zebra cake / buttercake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan zebra cake / buttercake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah zebra cake / buttercake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Zebra Cake / ButterCake menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Zebra Cake / ButterCake:
- Gunakan 🍰Bahan A.
- Ambil 10 kuning telur.
- Sediakan 375 gr Butter - harus dingin (boleh mix dengan margarine, me- 250 gr butter Anchor + 125 gr BlueBand cake&cookies).
- Gunakan 250 gr Gula yang halus.
- Ambil 250 gr Tepung Protein Rendah.
- Sediakan 27 gr susu bubuk.
- Siapkan 2 sdm skm.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla extract.
- Siapkan 🍰Bahan B.
- Gunakan 5 putih telur.
- Gunakan 1/4 sdt cream of tartar.
- Sediakan 🍰Bahan Tambahan.
- Ambil 2 sdm coklat bubuk.
- Ambil secukupnya Pewarna hitam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pumpkin Cheese Stick yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mix cocoa powder and hot water, set aside. Place the butter, sugar and vanilla in the bowl of an electric mixer and beat until light and creamy. Cream butter and sugar until light & creamy. Thank for sharing that Airfryer recipes.
Cara menyiapkan Zebra Cake / ButterCake:
- Kocok/mixer gula,butter + margarine dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental & pucat. Sekitar 5 menit saja.
- Kemudian turunkan speed terendah dan masukkan vanila extract dan SKM, mix rata sebentar lalu masukkan kuning telur satu persatu Kocok sampai rata.
- Matikan mixer, Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak sebelumnya secara bertahap kedalam adonan butter. Campur sampai rata.
- Kocok Bahan Bawang putih telur sampai kaku.
- Masukkan putih telur secara bertahap kedalam adonan bahan A, aduk lipat sampai rata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Di 1 wadah tambahkan bubuk coklat dan pewarna hitam, aduk balik hingga tercampur rata (jgn over mix) 1 wadah lagi biarkan original..
- Olesi loyang bulat 20cm/22cm dgn margarine dan taburi tepung. Tuang adonan putih dan coklat secara bergantian..
- Oven dengan suhu 170 selama 15 menit kemudian turunkan menjadi 150 selama 50-55 menit/ sampai matang. Dari awal smpe akhir api atas bawah (Sesuaikan oven masing-masing ya).
- Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong dan Sajikan.
Zebra cake is often baked as a single layer cake or a bundt cake, but I needed a fun and towering cake for our friend's birthday. And an excuse to make chocolate cream cheese frosting. And if you came here looking for a Little Debbie zebra cake, so sorry! Man those little things are good. This zebra butter cake is a little dense but the texture is just right, moist and yummy, not overly sweet with the addition of yoghurt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat zebra cake / buttercake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :