Semur daging + tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.

Anda sedang mencari ide resep semur daging + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging + tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging + tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging + tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging + tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging + tahu:

1. Gunakan 250 gram daging sapi (saya pakai has tanpa lemak).
2. Siapkan 1 papan tahu putih.
3. Sediakan 3 siung bawang putih kating.
4. Siapkan 6 siung bawang putih merah.
5. Sediakan 2 butir kemiri.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Ambil 1/4 sendok teh merica bulat (atau bisa pake merica bubuk).
8. Sediakan 1/4 sendok teh pala bubuk (saya skip karena kehabisan).
9. Sediakan 1 buah tomat.
10. Sediakan 1 sdm margarin.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
12. Gunakan 1 sdm saus tiram (bisa diskip).
13. Ambil secukupnya garam.
14. Siapkan secukupnya gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Cakar Ayam Mantap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala. Biasanya yang paling terkenal adalah semur daging. Namun, kamu bisa membuat versi lebih sederhana dengan tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging + tahu:

1. Cuci daging sampai bersih, iris tipis sesuai selera, rebus sampai empuk, buang buih dan kotoran yg keluar.
2. Potong2 tahu sesuai selera, goreng setengah matang. Tiriskan.
3. Iris2 kemiri, bawang merah dan bawang putih, goreng. Kemudian haluskan bersama merica.
4. Tumis bumbu halus dan bawang daun yg sudah diiris tipis sampai harum dan daun bawang sudah layu.
5. Pastikan daging yg direbus sudah empuk. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging tersebut..
6. Tambahkan kecap, garam, pala bubuk, gula, saus tiram dan margarin. Koreksi rasa.
7. Kecilkan api, masukkan tomat yang sudah dipotong2.. biarkan mendidih sekali lagi dan air sedikit menyusut supaya bumbu meresap ke daging. Terakhir koreksi rasa, bila sudah sesuai matikan kompor. Mudah bukan?? Selamat mencoba 😊😊.

Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :