Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho!
Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.
Soto ayam santan kuning ini bisa kamu masak dengan mudah.
Sebelumnya, siapkan bumbu yang dihaluskan di antaranya, ada jintan, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan kuning #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan kuning #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan kuning #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santan kuning #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan kuning #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 1 ekor ayam negri.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 liter santan, diambil dari 1 buah kelapa tua.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt royco ayam.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil Bahan Pelengkap : Telur, kentang, tomat, so'un, toge, kol.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Fillet Saus Madu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan:
- Potong-potong ayam lalu cuci bersih. Lumuri rata dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan..
- Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus, batang sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna kemudian tuang santan. Bubuhi dengan royco ayam, merica, garam, gula lalu aduk rata dan masak sampai mendidih dan ayam empuk. Test rasa..
- Angkat ayam dari rebusan kuah santan yg sudah matang lalu tiriskan, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu suwir-suwir setelah dirasa cukup dingin..
- SARAN PENYAJIAN : Letakkan suwiran ayam secukupnya ke dalam mangkuk saji berikut bahan pelengkap spt potongan telur rebus, tomat, so'un, toge, kol, kentang goreng kemudian siram dengan kuah soto yg masih panas. Taburi irisan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi putih hangat serta emping dan sambal..
- Selamat menikmati..
Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor. Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan kuning #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :