Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas). Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

SWEET & SPICY CHICKEN - AYAM MASAK KECAP - PEDAS MANIS. This dish is a very common Indonesian dish and easy to prep and cook. AYAM MASAK KECAP - PEDAS MANIS that how we called in Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy black chicken (ayam kecap pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spicy black chicken (ayam kecap pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas) memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas):

1. Sediakan 650 gram ayam🐔.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Gunakan 10 buah cabe rawit.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Gunakan 1 siung daun bawang.
9. Gunakan secukupnya merica.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1,5 sdt gula.
12. Sediakan secukupnya kecap manis.
13. Ambil 2-3 gelas air.
14. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bola kentang tuna, saus keju mpasi 11 bulan + yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Even though is considered a quick dish but it requires some good time braising. Indonesia Good old braising which is in. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy This soy chicken recipe is based on the popular Ayam Goreng Mentega which means fried chicken in butter.

Cara membuat Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas):

1. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis dan tambahkan garam.
2. Ungkep ayam hingga matang.
3. Haluskan bawang putih, merah, cabai, tomat, jahe, merica.
4. Tumis bumbu diatas hingga harum.
5. Tambahkan kecap secukupnya.
6. Masukkan ayam. aduk hingga bumbu tercampur rata.
7. Tambahkan air agar bumbu meresap. tunggu hingga air mendidih.
8. Tambahkan gula dan garam lalu cicipi.
9. Jika rasa sudah pas taburkan daun bawang yang sudah diiris sebelumnya.
10. Tunggu 5 menit lalu matikan kompor.
11. Sajikan dengan penuh cinta.

Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur. Ayam manis pedas seperti ini sudah tak terhitung betapa banyak resepnya saya share di blog. Bahkan sejak awal ngeblog bertahun nan lampau maka spicy chicken sudah menjadi resep yang saya post. Heat oil in a pot and fry the onion, ginger slices and chillies until fragrant.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :