Brownies Kukus Putih Telur Coklat.

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus putih telur coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus putih telur coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus putih telur coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus putih telur coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus Putih Telur Coklat menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur Coklat:

1. Sediakan 190 g putih telur.
2. Gunakan 5 g SP (pengemulsi).
3. Siapkan 90 g gula pasir.
4. Gunakan 70 g tepung terigu pro sedang (me:🔼).
5. Siapkan 20 g coklat bubuk (me:van houten).
6. Gunakan 1/4 sdt BP.
7. Gunakan 50 g dark cooking coklat (me:DCC colatta).
8. Sediakan 65 g minyak sayur.
9. Sediakan 1 sachet/40g susu kental manis (SKM).
10. Sediakan Topping.
11. Siapkan Secukupnya glaze (me:elmer tiramizu).
12. Ambil Secukupnya meses.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolen Pisang (No Korsvet) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Brownies Kukus Putih Telur Coklat:

1. Campurkan terigu+BP+bubuk kakao (diayak). Cairkan DCC+minyak+SKM dengan cara ditim.
2. Mixer putih telur+SP+gula pasir sampai kental (kurleb 10m). Panaskan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke putih telur. Mixer dengan kecepatan sedang selama 5m..
4. Masukkan coklat cair sambil diaduk balik. Aduk sampai rata. Tuangkan ke loyang 22x20x6cm yang sudah dioles margarine dan dilapis baking paper/kertas roti (oles margarine lg atasnya). Ratakan dengan tusuk sate membentuk lingkaran (circular move). Hentak-hentakan loyang.
5. Kukus selama kurleb 30m atau sampai matang. Tes tusuk dengan tusuk sate, bila tidak basah lagi artinya udah matang.
6. Keluarkan brownies dari loyang. Lapisi atasnya dengan glaze dan topping meses. Topping terserah sesuai selera ya. Pake buttercream bisa juga, tapi tunggu dingin dulu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Putih Telur Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :