Pangsit Goreng Lek Gino Original. Resep Pangsit Goreng Lek Gino Original. Pangsit goreng ini spesial karena memakai kulit pangsit homemade yg bertekstur lebih tebal dan kenayl (lihat resep kulit pangsit hommade tanpa mesin d postingan sebelumnya). Pangsit goreng ini menggunakan bahan dan bumbu yg simple, yg mau bikin d rumah.

Seperti bakmi goreng, racik dan masak sesaat akan disajikan dan bikmati selagi hangat dengan sambal botolan atau sambal rawit rebus.. Kamu sempat mencicipi pangsit goreng Lek Gino yang viral itu? Sebab, kuliner yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat, ini ternyata mudah untuk dibuat sendiri di kost, kok.

Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino original yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino original yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino original, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng lek gino original enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Pangsit Goreng Lek Gino Original. Pangsit goreng ini spesial karena memakai kulit pangsit homemade yg bertekstur lebih tebal dan kenayl (lihat resep kulit pangsit hommade tanpa mesin d postingan sebelumnya). Pangsit goreng ini menggunakan bahan dan bumbu yg simple, yg mau bikin d rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng lek gino original yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino Original menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino Original:

1. Ambil Isian Pangsit.
2. Sediakan 1 bagian daging dada ayam fillet (tanpa tulang).
3. Gunakan 7 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Ambil 1/2 sdm bawang putih halus.
6. Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk.
7. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
9. Gunakan 1 sdm kecap asin/saus tiram.
10. Ambil 1/4 sdt garam.
11. Gunakan Pangsit Goreng (1 porsi).
12. Ambil 5 buah pangsit rebus.
13. Ambil 2 butir telur.
14. Siapkan 1 buah sosis/bakso secukupnya.
15. Ambil 1 genggam tauge.
16. Sediakan 1 genggam sawi hijau.
17. Sediakan 1 genggam kol iris.
18. Ambil 1/2 sdm bawang putih halus.
19. Ambil 1/2 sdm kemiri halus (sudah di sangarai).
20. Gunakan 2 sdm kecap manis.
21. Ambil 1 sdm kecap asin.
22. Ambil 1 sdm saus tiram.
23. Gunakan 1 sdm saus pedas.
24. Ambil 1 sdm minyak wijen.
25. Gunakan 1 sdt gula pasir.
26. Gunakan Sejumput garam.
27. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
28. Ambil 1/2 sdt ajinomoto/penyedap kalo suka.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Putri Salju yang Enak Tips Anti Gagal

Berikut resep dan cara membuat pangsit goreng Lek Gino. Penasaran dengan hal itu, ia pun membuktikan sendiri dengan mendatangi warung pangsit goreng yang dikelola pria bernama Gino. Pembeli harus antre yang tak jarang memakan waktu berhari-hari sebelum bisa menyantapnya. Popularitas pangsit goreng Le Gino makin menanjak setelah sejumlah food vlogger mengulasnya di channel mereka masing-masing.

Cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino Original:

1. Cincang daging dada ayam fillet dengan pisau besar sampai cukup halus. Masukan ke dalam mangkuk..
2. Tambah tepung tapioka, telur, dan bahan serta bumbu lainnya. Aduk semua bahan sebentar hingga tercampur rata..
3. Siapkan kulit pangsit yg sudah dibuat di resep sebelumnya (kalo tidak sempet bikin bisa pake kulit pangsit jadi). Letakkan 1 sdm isian ayam di bagian tengah agak kebawah kulit pangsit. Olesi bagian tepi kulit pangsit dengan air, kemudian lipat segitiga atau sesuai selera dan tekan erat bagian tepi-tepiannya. Panaskan air dan rebus hingga al dente, kenyal tidak terlalu lembek. Kalo bisa angakat pangsit saat mau digunakan. jangan didiamkan terlalu lama..
4. Panaskan wajan, tambah 5 sdm minyak sayur. Tumis bawang putih dan kemiri halus hingga harum tapi belum kecoklatan, langsung ceplok telor, orak-arik, masukan tauge, kol iris, sawi hijau, dan pangsit rebus. Aduk sebentar..
5. Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus cabe kalo mau lebih pedas, dan bumbu lainnya kecuali minyak wijen. Aduk hingga sayuran setengah layu. Baru tambahkan minyak wijen..
6. Matikan api dan angkat. Pindahkan ke piring. Pangsit goreng ala Le Gino siap disantap tanpa harua antri lama. Yummy..

Salah satu yang ikut penasaran adalah Nex Carlos. Pangsit lek Gino (YouTube/@Gina Selalu Gina). Warung makan tersebut bernama Pangsit Lek Gino yang terletak di kawasan Cengkareng Timur, Jakarta Barat. Pria yang sering disapa Lek Gino ini belakangan menjadi viral karena racikan pangsit goreng buatannya.. Pangsit Goreng Lek Gino bisa dijumpai di kawasan Cengkareng Timur, Jakarta Barat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Lek Gino Original yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :