Udang Saus Padang.

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Gunakan 500 gr udang, kupas, buang kulit dan kepalanya.
2. Gunakan 1 buah jagung manis, potong bulat 2 cm, rebus.
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang.
4. Ambil 1 buah tomat merah, potong2.
5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 sdm saus tomat.
7. Gunakan 1 sdm saus tiram.
8. Sediakan 1 sdt kecap manis.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Ambil 100-150 ml air(sesuai selera).
12. Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
13. Siapkan Bahan bumbu halus:.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Gunakan 2 siung bawang putih.
16. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
17. Ambil 2 buah cabe rawit.
18. Gunakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Bening Bayam Jamur yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:

1. Rebus udang dalam air mendidih sampai udang berubah warna. Angkat dan tiriskan..
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang bombay, tomat dan daun jeruk lalu aduk rata..
3. Beri air, masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk rata, cek rasanya. Biarkan hingga mendidih..
4. Masukkan udang dan jagung, aduk rata, biarkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :