Sayur asem kacang merah daging sapi. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Resep Sayur Kacang Merah Sunda atau Angeun Kacang. Lihat juga resep Sayur Asem Daging Sapi enak lainnya. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang merah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kacang merah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem kacang merah daging sapi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem kacang merah daging sapi:

1. Gunakan 1/4 kg kacang merah.
2. Gunakan 1/4 kg daging sapi.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 buah cabe merah.
6. Gunakan 1 butir tomat.
7. Gunakan Asam jawa.
8. Sediakan 1 Batang daun bawang.
9. Sediakan Gula merah.
10. Ambil Garam.
11. Gunakan Sedikit bumbu masak.
12. Sediakan 2 lembar salam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Teriyaki ala Hokben yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.

Cara membuat Sayur asem kacang merah daging sapi:

1. Rebus kacang merah sampai empuk sisihkan.
2. Rebus daging sampai empuk potong kotak kecil.
3. Iris semua bumbu.
4. Panaskan 1 liter kaldu bekas rebusan daging tadi tambahkan air kalau kurang, setelah mendidih tambahkan kacang merah, daging, bumbu yg sdh diiris, garam secukupnya, gula merah secukupnya, sedikit gula pasir biar gurih, bumbu masak sy pakai royco rasa sapi sedikit saja, 2 lembar daun salam biarkan bumbu meresap sekitar 10-15 menit. Angkat hidangkan sayur kacang merah siap disantap. Selamat mencoba....

Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Resep Sayur Asem Kacang Merah cookpad.com. Variasi sayur asem yang menarik untuk dicoba adalah sayur asem dengan kacang merah. Tambahan kacang merah akan membuat menu ini terasa lebih nikmat dan tentu saja akan disukai oleh keluarga di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem kacang merah daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :