Semur Daging Kentang Tahu. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat.
Tahu juga bisa digunakan sebagai bahan utama semur, dipadukan dengan kentang rasanya juga tidak kalah dengan semur daging.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging kentang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu:
- Siapkan 500 gr daging dipotong sesuai selera.
- Ambil 3 biji kentang.
- Gunakan 1 uk besar tahunya dipotong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 biji bawang merag.
- Sediakan 8 biji bawang putih.
- Gunakan Seibu jari laos.
- Ambil Seruas jahe.
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (saya ga pakai byk krn anak2 jg makan).
- Gunakan Pelengkap bumbu.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 2 serai di geprek.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 glondong gula jawa.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Kaldu jamur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam fillet tepung simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah.
Cara membuat Semur Daging Kentang Tahu:
- Siapkan bahan dan bumbunya, tahunya di rendam dengan air garam dan bawang putig, lalu diamkan 15menit terus di goreng.
- Tumis bumbu halus dan pelengkapnya kecuali gula jawa, kecap, garam, dan gula, lalu masukkan dagingnya dan bolak balik sampai berubah warna kecoklatan, dan tahunya yang di goreng ditiriskan.
- Beri air pada tumisan daging tadi lalu masukkan kentang, dan kecap dan gula jawa biarkan meleleh, tunggu sampai empuk semua, baru masukkan tahu, beri gula dan garam, cicipi rasa, biarkan sampai meresap.. lalu sajikan...
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :