Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Tambahkan tomat, kecap manis Bango, sisa bubuk kaldu ayam atau sapi. Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya. Jika tidak suka memakai telur, Iris tahu bentuk kotak kemudian goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging telur tahu khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging telur tahu khas semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging telur tahu khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging telur tahu khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging telur tahu khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:
- Ambil 300 gr daging sapi berlemak.
- Sediakan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 1/2 buah tahu putih cina potong kotak2.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah serai Geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas Geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe memarkan.
- Gunakan 40 gr gula merah sisir.
- Siapkan Air asam jawa.
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk sapi.
- Gunakan 750 ml santan sedang jangan terlalu kental.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Sediakan 3 buah Kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto sayap ayam tanpa santan yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep & Tips Lain Untuk Anda. Kemaren aku buat Semur daging dan telur. Kadang-kadang jika masak daging kan jika dagingnya udah di ambil semua, masih ada kuahnya tuch ya.nah daripada kuahnya mubazir.cemplungin telur sekalian.jadi jika daging habis kan masih ada sisa telur.hihi. Daging yang digiling dibubuhkan di tahu yang sangat lembut.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:
- Rebus daging potong kecil2 sampai empuk, rebus telur juga lalu kupas, dan goreng tahu jangan sampai garing sekali.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar dgn daun dalam, serai daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum.
- Masukan daging, telur, tahu kedalama santan mendidih lalu di tambah bumbu yg sudah di tumis, masukan garam, gula merah, air asam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil biarkan kuah santan sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.
Makanan khas Semarang ini nggak hanya digoreng, tetapi untukmu yang melakukan diet tahu bakso tersedia dengan cara direbus. Merdeka.com - Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia Tenggara dan barat. Masak hingga air menyusut, cicipi rasanya. IG@susie.agung (iNews.id/esa putra tanjung) Bahan: Tahu secukupnya potong segitiga goreng hingga berkulit Misalnya semur daging kambing yang dimiliki masyarakat Sumatera Selatan yaitu malbi, memakai banyak rempah di dalam bumbunya. Hal ini demi meminimalis aroma daging kambing yang kuat dan menghasilkan kuah semur yang kaya rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging telur tahu khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :