Bolu gulung pandan.

Lagi mencari ide resep bolu gulung pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu gulung pandan menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu gulung pandan:

1. Gunakan 4 butir kuning telur.
2. Ambil 3 butir telur utuh.
3. Siapkan 1 sdt emulsifer.
4. Ambil 100 gr gula.
5. Gunakan 50 gr tepung protein rendah.
6. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
7. Ambil 1 sdm susu bubuk.
8. Ambil 125 gr mentega / batter.
9. Siapkan 1 sdm pasta pandan.
10. Gunakan Secukupnya selai blueberry.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang Goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bolu gulung pandan:

1. Campurkan telur, gula, tepung terigu, maizena dan susu lalu mixer kecepatan rendah sampek gula larut (metode all in one).
2. Kemudian masukkan emulsifer mixer kecepatan tinggi sampek adonan kental berjejak lalu matikan mixer.
3. Masukan pasta pandan dan batter yang sudah dilelehkan aduk balik pakek spatula sampek adonan tercampur rata homogen.
4. Tuang ke dalam loyang saya (uk.26x26) hentak pelan biar rata.
5. Lalu oven 180° selama 30menit / sampek matang sebelumnya oven di panaskan dl (saya api sedang cenderung besar selama 25-30menit) atau bisa di sesuaikan sama oven masing2..
6. Masih panas langsung angkat dan gulung kemudian buka kembali oles selay baru gulung lagi.
7. Tunggu dingin baru potong2 bisa masuk kulkas bentar biar potongya bagus..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :