Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal. Resep Soto Banjar lezat. komplit ketupat perkedel n sambal. Resep ini sharing dari Umi Nila. hasil tinggal bareng satu apart. Beliau memamg org Banjar dan pernah bisnis soto banjar di jkt.

Hidangan soto banjar lezat. komplit ketupat perkedel n sambal ini pas untuk momen-momen spesial. Lihat juga resep Ketupat Soto Banjar enak lainnya. Soto Banjar lezat. komplit ketupat perkedel n sambal.

Sedang mencari ide resep soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Soto Banjar lezat. komplit ketupat perkedel n sambal. Resep ini sharing dari Umi Nila. hasil tinggal bareng satu apart. Beliau memamg org Banjar dan pernah bisnis soto banjar di jkt.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal menggunakan 38 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal:

1. Gunakan Bahan Soto Banjar :.
2. Sediakan 1 ekor ayam besar.
3. Ambil 1 kg kentang (3/4 utk bhn perkedel).
4. Ambil 400 ml susu.
5. Ambil 3 siung besar (sebesar bawang bombay) bawang merah.
6. Siapkan 10 siung bawang putih besar.
7. Ambil 1/2 biji pala.
8. Sediakan 2 jari kayu manis.
9. Siapkan 1 sendok mkn merica.
10. Siapkan 10 butir cengkeh.
11. Sediakan 5 butir telur rebus, di potong sesuai selera.
12. Gunakan 1 batang daun bawang.
13. Ambil 1 buah jeruk nipis atau jeruk lemon.
14. Sediakan sesuai selera bawang goreng.
15. Gunakan 1 bgks soun (skip.. krn ga nemu di turki).
16. Ambil secukupnya garam dan gula.
17. Ambil 1 blok kaldu.
18. Gunakan secukupnya mentega.
19. Sediakan Bahan ketupat nasi :.
20. Siapkan 4 gelas beras.
21. Gunakan secukupnya air.
22. Ambil secukupnya garam.
23. Sediakan Bahan Perkedel Kentang :.
24. Gunakan 1 buah Kentang.
25. Siapkan 1 butir telur.
26. Gunakan 5 siung bawang putih besar.
27. Siapkan 1 siung bawang merah besar.
28. Sediakan 1 batang daun bawang.
29. Sediakan 1/2 sdt merica.
30. Gunakan secukupnya garam.
31. Gunakan 1/2 blok kaldu.
32. Gunakan secukupnya mentega.
33. Siapkan Bahan sambal soto :.
34. Ambil 15 buah cabai merah besar.
35. Ambil 5 buah cabai rawit.
36. Gunakan 3 siung bawang putih.
37. Gunakan 1/2 blok kaldu.
38. Sediakan secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ubi Cilembu Kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dalam piring/mangkuk saji,,tata ketupat iris secukupnya,soun,suiran ayam,irisan telur dan perkedel ,,siram kuah secukupnya. Sajikan soto banjar selagi hangat bersama sambal rawit,kecap dan perasan jeruk. Soto Banjar ini memiliki ciri khas kuah yang agak keruh, karena kuahnya dicampur dengan krimer ataupun susu bubuk. Namun apabila Anda lebih menyukai kuah yang agak bening, Anda bisa melewatkan bahan tersebut.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal:

1. Soto Banjar : kentang di goreng dan halus kan. Bawang merah di iris2 hlus tumis dgn margarin, 10 siung bwang putih dihaluskan msukan dlm tumisan bwang mrah. Kentang yg sdh di hluskan tdi ambil 1/4 nya di ksih sdikit air smbil di remas2 msukan dlm tmisan bwang mrah dan bwang putih tadi.1ekor ayam blah jdi 2 rebus dgn air smpai empuk. Ayam di angkat msukan tumisan tadi dlm kldu ayam. Merica, pala, kayu manis, cengkeh ditumbuk ksr dibungkus dlm kain masukkan ke dlm kaldu. Masukkan susu. ayam disuir.
2. Ketupat nasi : cuci beras dan rendam 30 mnt. tiriskan dan tambah air sd 1 1/2 ruas jari diatas permukaaan beras. tambahkan garam 2 sdt. aron dan di aduk2. setlh air habis, tambahkan lg 3 gls air mendidik aduk2 sd air abis. dinginkan. mskkan ke dlm wadah dan tekan2. simpan dlm kulkas. lbh bagus dibuat sehari sblm dan disimpan di kulkas..
3. Perkedel Kentang : kentang digoreng dan dihlskan. bawang putih merica dan garam dihlskan. mskan ke dlm adonan kentang. mskkan kaldu blok yg sdh dihlskan. bawang merah diiris dan di goreng 1/2 matang. campur. mskkan kuning telur. aduk rata. mskkan irisan daun bawang. btk bola2 gepeng, celupkan dlm putih telur dan goreng..
4. Sambal Soto : semua bhn dihaluskan dan ditumis..
5. Penyajian : 1. soun yg tlh disiram air panas. 2. potongan ketupat nasi. 3. perkedel. 4. irisan telur rebus. 5. ayam yg disuir2. 6. irisan daun bawang. 7. siram kuah soto. 8. tabur bawang goreng. 9. perasan jeruk nipis/lemon. 10. sambal. 11. santaappp.

Serta paling enak soto ini dinikmati bersama dengan lontong ataupun ketupat dan perkedel serta telur. Sajikan bersama soun, ketupat, telur rebus, perkedel dan ayam suwir. Resep Sederhana Soto Banjar Kuah Susu. Sepertinya membuat resep masakan khas Indonesia jika belum di inovasi rasanya tidak lengkap. Rempah-rempah yang ada dalam soto banjar akan sangat enak dipadukan dengan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :