Tumis cumi asin. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.

Dijamin rasanya mantap buat teman nasi, selamat mencoba! Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin. cumi asin, bersihkan rendam dengan air hangat, bilas • bunga pepaya • daun salam • terasi bakar, haluskan • jari jahe, iris • cabai merah, iris miring • jari lengkuas, iris • garam. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi asin memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis cumi asin:

1. Sediakan 1/4 cumi asin rendam sebentar dgn air panas lalu cuci tiriskan.
2. Ambil 15 cabe rawit merah.
3. Sediakan 5 cabe merah keriting.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 4 siung bawang putih.
6. Ambil 1 buah tomat matang.
7. Ambil 3 cabe ijo iris serong.
8. Siapkan 1 batang daun bawang iris kecil.
9. Siapkan 1 lembar daun salam.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan secukupnya Gula, kaldu bubuk.
12. Siapkan Minyak.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tumis semuanya hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukan tahu dan cumi asin, tambahkan air. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.

Cara membuat Tumis cumi asin:

1. Haluskan duo cabe, duo bawang dan tomat.
2. Goreng cumi hingga setengah matang (tutup saat menggoreng karena sedikit meledak").
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum.
4. Tambahkan gula dan kaldu bubuk secukupnya (klu dirasa sudah asin tidak perlu).
5. Setelah bumbu meresap masukkan cabe ijo, daun bawang aduk" tes rasa.

Tunggu sampai bumbu harum baru masukkan cumi asin, aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap, koreski rasa. Jangan lupa sajikan bersama nasi hangat yaaa. Agar sajian tumis cumi asin cabai hijau semakin nikmat, anda bisa perhatikan beberapa tips di bawah di bawah ini: Cumi asin memiliki rasa yang sangat asin. Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :