Ayam goreng spesial bumbu padang. Para penggemar masakan Padang pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng yang satu ini. Rasanya yang gurih dan sedap selalu bikin ketagihan ketika menyantapnya. Cukup berbeda dengan kebanyakan ayam goreng biasanya, rasa ayam goreng padang ini cukup spesial berkat bumbu rempah yang digunakan dan tentunya proses memasaknya yang tepat.
Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Cara membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Cuci bersih terlebih dahulu daging ayam yang sudah dipotong, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng spesial bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng spesial bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Para penggemar masakan Padang pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng yang satu ini. Rasanya yang gurih dan sedap selalu bikin ketagihan ketika menyantapnya. Cukup berbeda dengan kebanyakan ayam goreng biasanya, rasa ayam goreng padang ini cukup spesial berkat bumbu rempah yang digunakan dan tentunya proses memasaknya yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng spesial bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng spesial bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng spesial bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng spesial bumbu padang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng spesial bumbu padang:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 sdm lengkuas.
- Sediakan 1 sdm jahe.
- Siapkan 1 sdm kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm bawang putih.
- Sediakan 1 sdm bawang merah.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Campur ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut dan daun-daun kemudian rebus dengan air secukupnya. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng spesial bumbu padang:
- Bersihkan ayam..
- Ungkep ayam dengan bumbu halus beri sedikit air dan garam secukupnya..
- Masak hingga matang dan biarkan kaldu meresap..
- Pada wajan yang berbeda panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan.
- Nb: jangan lupa pada saat goreng ayam bumbunya jg ikut di goreng. Krn yg istimewa itu lengkuas gorengnya. Ahh jd laprina 🙌.
- Cobain deh, enak pokoknya maahh bikin nagih 🙆.
Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Bumbu Padang enak lainnya. Resep Ayam Goreng Padang Gurih dengan Bumbu Kaya Rempah untuk Menu Makan Malam di Rumah Sesuai namanya, ayam goreng ini bisa dijumpai di rumah makan Padang. Ayam bakar padang memiliki rasa yang gurih dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng spesial bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :