Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran. Resep Sop Iga Sapi ala Restoran. Resep Sop Iga Sapi Bening Ala Resto. Menikmati sop iga daging sapi di rumah bisa seenak makan di restoran.
Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini! Resep sop iga sederhana rasa tak kalah dengan restoran. Siapkan mangkuk, hidangkan sop iga sapi bening dengan ditaburi irisan daun seledri dan irisan tomat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi rempah kuah bening ala restoran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi rempah kuah bening ala restoran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi ala Restoran. Resep Sop Iga Sapi Bening Ala Resto. Menikmati sop iga daging sapi di rumah bisa seenak makan di restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi rempah kuah bening ala restoran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi rempah kuah bening ala restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi rempah kuah bening ala restoran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi.
- Gunakan 3 buah wortel, iris dan rebus dengan garam sedikit.
- Ambil 3 buah kentang, iris kotak dan rebus dengan garam sedikit.
- Gunakan 2 batang seledri, rajang.
- Siapkan 2 batang daun bawang,rajang.
- Ambil 5 siung bawang merah, geprek.
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Gunakan 1/2 butir pala, geprek.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Sediakan Kaldu sapi bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Emping goreng untuk pendamping sop.
- Ambil 1 buah tomat, potong kotak.
- Siapkan 10 buah cabe rawit,rebus,lalu blender dan diberi garam sedikit.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bawang putih goreng secukupnya untuk taburan.
- Gunakan Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
- Ambil Minyak Goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Es Cendol Astaganaga yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep sop iga sapi kuah bening ala resto kuah nya seger. Resep sop iga sapi bening ala resto : Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini. Resep sop iga sapi seenak makan di restoran. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran:
- Didihkan air, masukkan Iga Sapi, rebus sebentar kira2 5menit, hingga lemak nya hilang. Buang airnya, cuci kembali iga sapi dengan air bersih..
- Rebus kembali air hingga mendidih, masukkan Iga sapi, diberi garam sedikit..
- Tumis bawang merah geprek, bawang putih geprek, cengkeh, kapulaga, bunga lawang,pala..
- Masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan iga, masukkan lada bubuk, kaldu sapi bubuk, garam, tutup panci, dan rebus selama 1 jam..
- Jika Iga sudah empuk, sajikan Sop Iga Bersama wortel dan kentang rebus, tomat segar yang sudah dipotong, emping goreng, sambal rawit hijau, dan potongan jeruk nipis. Taburi dengan bawang merah dan bawang putih goreng, seledri dan daun bawang..
- Sajikan Sop Iga Sapi Kuah Bening ala Restoran dengan nasi panas..
Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Resep sop iga sapi kuah bening, super empuk, enak dan tidak berbau amis! Iga yang bagus•wortel potong sesuai selera•kentang potong kotak besar•bumbu cemplung :•jahe•cengkih•batang kayui manis. Resep sop iga sapi kuah bening ala resto kuah nya seger. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi rempah kuah bening ala restoran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :