Sambal Pecel. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Lihat juga resep Sambal Pecel Madiun (homemade) enak lainnya.

Sambal Pecel sudah menjadi bagian yang terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Rasanya gak afdol kalau tinggal di pulau Jawa, tetapi belum pernah merasakan Sambal Pecel. Ngomongin Sambal Pecel, maka langsung teringat dengan Sambal Pecel Madiun.

Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Lihat juga resep Sambal Pecel Madiun (homemade) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Pecel:

1. Siapkan 150 gr Kacang Tanah.
2. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
3. Ambil 25 gr Cabai Rawit Merah.
4. Ambil 20 gr Bawang putih.
5. Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk purut.
6. Gunakan 20 gr Kencur.
7. Gunakan 70 gr Gula Aren.
8. Siapkan 2 Sdt Garam Himalaya.
9. Sediakan 1 1/2 Sdt Asam Jawa.
10. Ambil 1 Sdt Terasi bakar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Kuwe Bakar yang Enak Tips Anti Gagal

Sambal Pecel Madiun yang berasal dari Jawa Timur ini begitu tersohor dan digemari oleh banyak orang. Tentu Anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Meskipun seringkali diposisikan sebagai pelengkap, sambel pecel merupakan penentu kelezatan dari satu hidangan yang biasa dikenal dengan nama Nasi Pecel. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar.

Langkah-langkah membuat Sambal Pecel:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng kacang tanah hingga matang angkat dan tiriskan.
2. Goreng sebentar Cabe rawit merah, Bawang putih dan daun jeruk purut, angkat dan tiriskan.
3. Tumbuk/ulek bawang putih, cabe rawit merah, Daun jeruk purut yang di goreng tadi, Tambahkan Kencur,terasi bakar, asam Jawa,garam halus dan gula Aren, tumbuk/ Ulek sampai halus dan tercampur rata.
4. Masukan kacang tanah goreng tumbuk kembali hingga tercampur rata..
5. Sambal pecel pun siap untuk di sajikan, tinggal menambahkan air panas sesuai dengan kekentalan yang di inginkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas dan resep khas Blitar membuat rasa sambel pecel asli Blitar ini benar-benar enak. Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri. Sambal Semarang: Sambal Bu Kaji Sartinah saja! Sambal dengan harga pas, kualitas premium. Kami siap melayani perusahaan (hotel, restoran, dll).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :