Rica-rica usus gledeg. Pusing melanda.pengen yang pedes biar mata melek pusing hilang. Lihat juga resep Sate Taichan Sambel Gledeg enak lainnya. Misal sate ayam, bebek goreng, rica-rica bebek, dan gulai bebek.

Tapi tetep pesen juga, walau bukan aku yang makan, hihihi. Tadinya mau pesen rica-rica, cuma kayaknya kok ntar pedes semua. Yaudah lah satunya gulai bebek aja.

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica usus gledeg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica usus gledeg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pusing melanda.pengen yang pedes biar mata melek pusing hilang. Lihat juga resep Sate Taichan Sambel Gledeg enak lainnya. Misal sate ayam, bebek goreng, rica-rica bebek, dan gulai bebek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica usus gledeg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica usus gledeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica usus gledeg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica usus gledeg memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica usus gledeg:

1. Ambil 1/4 kg usus ayam.
2. Siapkan 2 sacet kecap bango seribuan.
3. Gunakan Gula jawa.
4. Ambil 2 ruas jari jahe, bagi dua lalu memarkan.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
7. Sediakan Garam.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Ambil 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Ambil 1 ruas kencur.
13. Ambil Garam.
14. Ambil 10 buah cabai rawit merah.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
17. Sediakan 1/2 sdm merica.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam gepuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica-rica usus gledeg:

1. Cuci bersih usus lalu potong pendek-pendek. Lalu rebus. Masukkan garam, jahe(memarkan) dan 2 lembar salam. Tunggu hingga usus setengah matang.
2. Tumis bumbu halus bersama sereh, jahe, daun salam hingga harum. Lalu tambahkan air.
3. Masukkan gula jawa dan kecap. Setelah mendidih masukan ususnya.
4. Cek rasa. Bila sudah pas aduk sesekali agar tercampur rata. Dan tunggu air menyusut dan agak kental..
5. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica usus gledeg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :