Ayam Goreng Srundeng Pandan. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bila siap untuk di goreng, balut ayam dengan daun pandan dan klipkan dengan pencungkil gigi untuk melekatkan daun tersebut. Balutan jangan terlalu ketat agar isi ayam garing bila di goreng.
Resepi ayam goreng pandan memang sangat sedap dan disukai ramai.
Ianya juga dipercayai berasal daripada negara Thailand.
Aroma bau daun pandan yang segar dan bahan perapan ayam membuatkan resepi ini cukup menyelerakan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng srundeng pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng srundeng pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bila siap untuk di goreng, balut ayam dengan daun pandan dan klipkan dengan pencungkil gigi untuk melekatkan daun tersebut. Balutan jangan terlalu ketat agar isi ayam garing bila di goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng srundeng pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng srundeng pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng srundeng pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Srundeng Pandan menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Srundeng Pandan:
- Siapkan 1/2 bagian ayam.
- Ambil 4 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 buah kelapa.
- Gunakan Bumbu halus ungkep :.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm jinten.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Haluskan...bumbu srundeng :.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ebi.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt adas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan Kulit jeruk purut.
- Siapkan Terasi.
- Ambil 1 sdt ebi.
- Ambil secukupnya Asam jawa.
- Siapkan 3 sdm gula jawa yg disisir.
- Ambil Garam.
- Sediakan Haluskan...
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bumbu Sayur Asam yang Lezat Tips Anti Gagal
Hidangan ini biasanya dimakan bersama sos pencicah cili thai. Ayam akan dipotong kecil dan diperap bersama bahan kisar dan bahan-bahan yang lain. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Srundeng Pandan:
- Cuci bersih ayam..potong2 kecil..beri perasan jeruk nipis..tunggu 10 menit...cuci bersih..masukkan bumbu ungkep. Kalo bunda Mau ungkep rebus juga tdk masalah..ini krn sudah malam.
- Tumis bumbu srundeng...kemudian masukkan kelapa aduk dengan API yg kecil..aduk terus sampe tercium harum..rata bumbu nya..setelah masak.taruh di tempat mangkok..
- Siapkan wajan untuk menggoreng...panas kan minyak...Masukkan daun pandan...srundeng...biarkan sampe harum...kemudian masukkan ayam nya...sampe warna kecoklatan..
- Siap diPlatting bunda..siap dihidangkan untuk keluarga...
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Stir regularly so that the coconut browns and dries evenly. Kali ini kita buat dengan bungkus daun pandan. Ayam Goreng Pandan, selain tampil beda, aromanya sungguh menggoda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Srundeng Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :