Ayam Tahu Masak Kemangi. Lihat juga resep Oseng tahu ayam pedas kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Untuk membuat masakan daging ayam dengan tambahan daun kemangi pun juga terbilang mudah, kok. Terlebih kamu hanya perlu bahan utama seperti daging ayam, daun kemangi, dan bumbu dapur. Jadi, gak ada alasan lagi deh buat kamu gak masak ayam kemangi di rumah!

Lagi mencari ide resep ayam tahu masak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu masak kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu masak kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu masak kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Oseng tahu ayam pedas kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu masak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Masak Kemangi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tahu Masak Kemangi:

1. Siapkan 250 gr ayam.
2. Gunakan 6 potong tahu.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
6. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
7. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan.
8. Gunakan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 1 lembah daun salam.
12. Gunakan 1 buah sereh memarkan.
13. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
16. Sediakan secukupnya Air santan.
17. Siapkan 1 ikat daun kemangi siangi.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pentol pedas manis cepat saji 👍 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

NOVA.id - Resep Ayam Masak Kemangi Asam ini selain enak, juga punya aroma yang begitu nikmat. Kalau sudah Resep Ayam Masak Kemangi Asam yang enak ini menu sahurnya, keluarga pasti jadi lebih semangat. Ngantuk pun seketika hilang begitu mencium aroma lezat dari Resep Ayam Masak Kemangi Asam. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Cara menyiapkan Ayam Tahu Masak Kemangi:

1. Potong ayam kemudian cuci bersih dan rebus sebentar kemudian buang airnya, tiriskan dan sisihkan.
2. Goreng tahu sampai setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit, lada bubuk,kunyit,jahe.
4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan juga daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh,.
5. Kemudian masukkan ayam,tahu aduk kemudian tambahkan air santan, tambahkan gula garam kaldu bubuk tunggu sampai mendidih.
6. Setelah mendidih dan ayam sudah matang (empuk) kemudiam koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, tunggu sebentar kemudian matikan api, siap di sajikan..
7. SELAMAT MENCOBA 😍.

Tambahkan air, cabe rawit, masak dengan api sedang hingga ayam matang. Tambahkan merica bubuk, kaldu ayam bubuk, garam dan gula sesuai selera. Tambahkan irisan tomat, masak sebentar hingga layu. Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk sebentar. Tambahkan ayam bersama air, garam, gula, dan kaldu bubuk ke dalamnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu masak kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :