Sayur asem tulang iga. Masukkan tulang iga, daun salam, lengkuas, dan buah asem. Rebus hingga daging tulang iga empuk. Masukkan nangka, melinjo, jagung, dan kacang tanah.

Jangan lupa ya subscribe, like, komen, dan share. Resep Sayur Asem Iga Sapi Khas Masakan Jawa adalah resep yang tak kalah dengan bakso iga sapi yang sangat ramai bertebaran di Kota Malang. Makanan ini semakin populer karena kebanyakan masyarakat menyukai tulang iga, dan disamping itu harganya juga sangat terjangkau.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem tulang iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem tulang iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan tulang iga, daun salam, lengkuas, dan buah asem. Rebus hingga daging tulang iga empuk. Masukkan nangka, melinjo, jagung, dan kacang tanah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tulang iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem tulang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem tulang iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem tulang iga memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem tulang iga:

1. Siapkan 1 kg tulang iga sapi.
2. Sediakan 2 bungkus paket sayur asam.
3. Gunakan 2 bungkus bumbu sayur asam instan.
4. Siapkan Sereh.
5. Gunakan Lengkuas.
6. Sediakan Jahe.
7. Sediakan Daun salam.
8. Gunakan Gula pasir.
9. Siapkan Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek ala mama yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan. Asem Asem Iga SapiBahan bahan nya:-Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk.-bawang merah iris tipis-bawang putih iris tipis-lengkuas iris ti.

Langkah-langkah membuat Sayur asem tulang iga:

1. Rebus tulang iga ke dalam air yg sudah di panaskan.
2. Masukan daun salam,sereh,jahe,,rebus sampai daging di tulang iga empuk,,lalu sisihkan.
3. Panaskan air hingga mendidih masukan,lengkuas, tulang iga,,masukan bahan2 sayur asam,,kecuali daun2an nya.
4. Setelah bahan2 yg lain sudah matang masukan daun2annya,dan gula pasir.
5. Masak hingga bahan2 matang,,,.
6. Sayur asam iga sapi siap di sajikan.
7. Nb:bagi yg mau pedas bisa tambahkan cabai dan terasi yg sdh di haluskan yah,,,.

Tulang Iga Sapi - Asal jangan tulang rusuk aja yang dimakan sama sayur asem. Pecinta tulang iga sapi wajib mencoba sajian ini. Sayur menu ini yang segar diolah bersama dengan campuran tulang iga sapi, pasti menciptakan rasa iga yang khas lain daripada yang lain. Seni dan sejarah iga konon katanya saat penjajahan Belanda, masyarakat lebih memilih tulang iga-nya daripada dagingnya dengan alasan harga dagingnya yang lebih mahal daripada tulang iga. Tips Mengolah dan Memasak Asem Iga Sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :