Opor ayam putih dengan ketupat. Resep Opor ayam putih dengan ketupat. Jadi dari lebaran kemarin, emang lg pengen banget makan opor ayam pakai ketupat. dan akhirnya baru sekarang tersampaikan. resepnya gampang dan enak banget. Opor ayam putih tak kalah gurih dengan ayam opor kuning.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam putih dengan ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih dengan ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Opor ayam putih dengan ketupat. Jadi dari lebaran kemarin, emang lg pengen banget makan opor ayam pakai ketupat. dan akhirnya baru sekarang tersampaikan. resepnya gampang dan enak banget. Opor ayam putih tak kalah gurih dengan ayam opor kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih dengan ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih dengan ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam putih dengan ketupat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam putih dengan ketupat menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam putih dengan ketupat:

1. Siapkan 2 ekor ayam negri, potong 8.
2. Ambil 1 ruas lengkoas.
3. Ambil 3 batang sereh.
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 5 lembar daun salam.
6. Ambil secukupnya santal kental.
7. Ambil secukupnya santan cair.
8. Ambil Secukupnya garam dan gula.
9. Siapkan bumbu halus :.
10. Gunakan 15 butir bawang merah.
11. Gunakan 5 butir bawang putih.
12. Ambil 1/2 sdt jinten.
13. Ambil 1/2 sdm ketumbar sangrai.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Sediakan 1 ruas kencur.
16. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
17. Siapkan secukupnya merica.
18. Gunakan bahan ketupat :.
19. Ambil 2 cup beras.
20. Gunakan 6 cup air.
21. Sediakan perbandingan 1:3 dengan menggunakan cup yang sama, banyaknya bs di sesuaikan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pisang goreng dengan tepung roti yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Opor ayam cocok disantap dengan ketupat ataupun nasi. Bagi pecinta pedas, bisa membuat gulai untuk sajian Lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor ayam putih dengan ketupat:

1. Ketupat saya buat semalam sebelum memasak opor ayam. Masak beras dalam rice cooker, tunggu sampai matang. Ketika matang, cetak di loyang, padatkan, biarkan dingin suhu ruang, kemudian bs disimpan di kulkas. Ketika mau dimakan, keluarkan ketupat pada suhu ruang, kemudian dpat dipanaskan dengan microwave atau kukus dengan dandang.
2. Utk opor : tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Masak sampai wangi..
3. Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan santan cair, biarkan masak sampai hampir mendidih, kemudian lanjutkan dengan memasukan santan kental, aduk terus hingga mendapat tekstur kental yang diinginkan..
4. Tambahkan bumbu garam, gula dan merica sesuai selera. Dan opor ayam serta ketupat siap disajikan...

Kalau sudah, taburi bawang goreng biar makin sedap. Opor ayam putih siap dinikmati dengan nasi atau ketupat. Nah, itulah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran. Baca Juga: Resep Cara Membuat Ketupat Lebaran Spesial yang Gampang dan Enak Demikian penjelasan makna dari ketupat dan opor ayam yang bisa kamu ambil pelajarannya. Kalau disajikan bersama, ketupat dan opor ayam melambangkan permintaan maaf yang tulus serta niat untuk memperbaiki diri dengan hati yang putih dan suci.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih dengan ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :