Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.
Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih.
Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam putih menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam putih:
- Sediakan 6 buah sayap ayam.
- Gunakan 10 buah tahu coklat yg udah di goreng.
- Gunakan Salam.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Masako sapi.
- Sediakan Gula putih.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Air.
- Gunakan Santan kara.
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Siapkan 10 siung bawang merah (sesuai selera).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Pala kira" aja ya.
- Sediakan 3 buah kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam kecap endul yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.
Cara menyiapkan Opor ayam putih:
- Cuci bersih ayam dan tahu lalu tiriskan.
- Iris bawang merah secukupnya untuk bawang goreng.
- Iris juga daun bawang, dan juga tomat.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, pala dan juga kemiri.
- Panaskan minyak goreng bawang yg sudah di iris lalu tiriskan.
- Lalu tumis bumbu ulek, masukan salam sereh, tunggu sampe kemiri nya matang atau harum ya, masukan ayam dan tahu, aduk"lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan santan kara, aduk" jangan sampe pecah ya, tambahkan masako sapi dan juga gula putih, jika easa sudah pas tamburkan daun bawang, tomat, dan juga bawang goreng.
- Selamat mencoba.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk. Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :