Tumis Cumi Asin. Lihat juga resep Cumi Asin Tumis Terasi Cabai Gendot enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Jadi tiap hari masakan yang dimasak ibu itu mirip masakan padang, sedangkan masakan sunda sesekali aja di buat.
Tumis cumi asin dan beberapa masakan sunda lainnya terasa lebih spesial karena jarang dimasak.
Lihat juga resep Cumi Asin Cabe Ijo enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Asin Tumis Terasi Cabai Gendot enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Sediakan 1/2 kg cumi asin.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 7 buah cabe hijau.
- Gunakan 5 buah tomat hijau.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Siapkan Secukupnya gula dan kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayap ayam bakar madu yang Lezat Tips Anti Gagal
Mumpung weekend pda dirumah, suami libur kerja. Pengen masak cumi, krna suami kurang suka cumi akhirnya doyan hihi. Boleh di coba ya resep dariku😊 Koreksi rasa, matikan api. Matikan api, tumis cumi asin cabai hijau siap disajikan.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi lalu rebus 10 menit,tiriskan dan iris2 sesuai selera.
- Iris2 semua bumbu,geprek laos dan sereh.
- Tumis bumbu yg sudah diiris kecuali tomat sampai layu.
- Lalu masukkan cumi,tambahkan sedikit air,masukkan gula dan kaldu jamur,koreksi rasa,terakhir masukkan tomat hijau yg sdh diiris,tumis sebentar,sajikan.
Dengan masak tumis cumi asin cabai hijau, kamu gak perlu ribet kalau mau menyajikan lauk di rumah. Dijamin rasanya mantap buat teman nasi, selamat mencoba! Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :