Ayam Goreng Padang Kriuk. Resep Ayam Goreng Kriuk Khas Padang Gurih dan Krezzz. BIZ - Bangsa Indonesia yang kaya dengan kebudayaan dan rempah-rempahnya menjadikan beraneka ragam masakan khas daerah yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Kriuk Telur enak lainnya.

Lihat resep Ayam Goreng Telur mommy Icha Irawan yang seliweran di IG jadi pingin nyoba. Yang berbeda dari ayam goreng lainnya, sisa air ungkepan diberi telur lalu dikocok cepat. Saat digoreng, telur yang sudah bercampur air ungkepan.

Lagi mencari ide resep ayam goreng padang kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Kriuk Khas Padang Gurih dan Krezzz. BIZ - Bangsa Indonesia yang kaya dengan kebudayaan dan rempah-rempahnya menjadikan beraneka ragam masakan khas daerah yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Kriuk Telur enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng padang kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng padang kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Padang Kriuk:

1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera.
2. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (selera).
3. Sediakan 1 ruas jari jahe.
4. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
5. Ambil 2 umbi bawang putih (semakin banyak semakin gurih).
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 1 batang serai (diambil bagian yg lunak).
8. Gunakan 6 helai daun jeruk (selera).
9. Ambil sesuai selera garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Presto Bumbu Ingkung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Kremes Kres Kresss enak lainnya. Campur bumbu halus dengan ayam dan air, lalu aduk rata, masak di atas kompor hingga ayam matang dan air terserap habis. Panaskan minyak goring, lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian sisa bumbu di goreng hingga kering.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang Kriuk:

1. Bersihkan ayam dari lemak dan potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu bawang putih, serai, kemiri, jahe dan kunyit, lalu untuk lengkuas sebaiknya di parut agar terbentuk serat2 untuk kriuknya, biasanya lengkuas aq tumbuk sampe jd serabut, lalu campurkan dengan bumbu halus.
3. Siapkan panci, masukkan ayam lalu isi air sampe semua bagian tercelup lalu tambahkan bumbu halus dan dan daun jeruk, kemudian masak sampe air sat..
4. Pisahkan ayam dan bumbunya, lalu goreng ayam sampe kecoklatan atau sesuai selera, lalu angkat dan tiriskan.
5. Saring minyak sisa menggoreng ayam sampe bersih, panaskan kembali untuk menggoreng bumbu kriuk nya, goreng bumbu ayam sampe berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
6. Ayam goreng padang kriuk siap dihidangkan.

Fried Chicken Master merupakan gerai ayam goreng crispy yang berasal dari Taiwan. Sebelum digoreng, daging-daging ayam tersebut dibalut dengan adonan tepung basah. Ayam goreng khas Minang ini memang tampilannya lebih sederhana. Dibuat dari ayam jantan ukuran kecil atau ayam kampung yang diungkep dengan bumbu bawang. Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecokelatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :