Soto ayam poya. Tinggal di luar Jawa membuat saya sering merindukan masakan asal saya yaitu jawa timur, kali ini nyobain masak soto ayam dengan poya kerupuk udang One of the most famous Indonesian dishes that is well known not just in Indonesia but also internationally is a dish that goes by the name of soto ayam, which means chicken soto or chicken soup but the broth is in yellow colour. Masukkan ayam suwir, soun, touge, seledri, dan kedalam mangkok. Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun ibu ibu yang ingin… Masakan soto ayam lamongan paling lengkap bumbunya bukan isapan jempol belaka. Sebab hanya masakan soto dari daerah lamongan jawa timur inilah yang memasukkan poya saat penyajian. Disamping itu bumbu soto ayam khas jawa timur ini juga cukup lengkap.

Sedang mencari ide resep soto ayam poya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam poya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tinggal di luar Jawa membuat saya sering merindukan masakan asal saya yaitu jawa timur, kali ini nyobain masak soto ayam dengan poya kerupuk udang One of the most famous Indonesian dishes that is well known not just in Indonesia but also internationally is a dish that goes by the name of soto ayam, which means chicken soto or chicken soup but the broth is in yellow colour. Masukkan ayam suwir, soun, touge, seledri, dan kedalam mangkok. Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam poya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam poya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam poya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam poya menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam poya:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (utuh).
2. Gunakan 2 batang daun bawang (iris).
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek).
4. Sediakan 2 batang serai (geprek).
5. Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
6. Gunakan 2 liter Air.
7. Ambil Garam, gula, merica, dan penyedap.
8. Sediakan Minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Sediakan 15 siung bawang merah.
11. Sediakan 10 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Siapkan 2 ruas kunyit bakar.
14. Sediakan 1 sendok ketumbar.
15. Sediakan 4 butir kemiri.
16. Siapkan Poya kerupuk.
17. Sediakan 1 ons Kerupuk udang.
18. Siapkan 5 siung Bawang putih (iris memanjang + goreng kering).
19. Siapkan Pelengkap.
20. Siapkan 3 butir telur ayam (rebus).
21. Sediakan 1 batang seledri (ambil daun + iris halus).
22. Gunakan 1 bungkus Sohun (rendam air panas).
23. Ambil 3 butir Jeruk nipis.
24. Ambil Bawang merah goreng.
25. Sediakan Sambal soto.
26. Gunakan 15 cabai rawit (rebus).
27. Siapkan 3 siung bawang putih.
28. Gunakan 1 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep bumbu soto asal jatim ini memang paling lengkap. Bisa dibilang masakan dari Indonesia paling banyak penggemarnya… Coba Resep: Resep Soto Ayam Khas Lamongan. Tidak perlu beli jadi, karena bikin sendiri lebih hemat dan terjamin mutunya. Kini, koya homemade pun siap menambah kelezatan di soto anda!

Cara membuat Soto ayam poya:

1. Rebus ayam sebentar, buang air bekas rebusan, kemudian cuci dengan air..
2. Didihkan air untuk membuat kuah soto, setelah mendidih masukkan kembali ayam..
3. Blender halus bumbu, tumis hingga harum kemudian masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas..
4. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan ayam yang telah mendidih.
5. Tambahkan gula + garam + merica kemudian koreksi rasa.
6. Angkat ayam dan goreng dalam minyak panas, kemudian suwir suwir ayam.
7. Masukkan daun bawang dalam kuah soto, cek rasa dan siap disajikan.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ada soto bening, soto kudus, soto lamongan, dan beberapa jenis soto lainnya. Apa saja keunggulan masing-masing hidangan ini? Soto ayam adalah menu sarapan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Wujudnya seperti sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan karena bumbu kunyit. Soto juga disajikan dengan nasi putih atau lontong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam poya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :