Rendang Telur Jengkol. Lihat juga resep Rendang Telur Jengkol enak lainnya. Rebus telur lalu tiriskan dan setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning. Tumis bumbu halus, masukkan batang serai geprek, lengkuas geprek dan daun jeruk.
Rebus telur sampai matang; Sambil menunggu telur matang, haluskan bumbu dan geprek jengkol yang sudah direbus.
Setelah telur matang, kupas kulit telur.
Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan daun salam sampai wangi.
Lagi mencari inspirasi resep rendang telur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Telur Jengkol enak lainnya. Rebus telur lalu tiriskan dan setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning. Tumis bumbu halus, masukkan batang serai geprek, lengkuas geprek dan daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Jengkol memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telur Jengkol:
- Sediakan 250 gr jengkol.
- Sediakan 4 btr telur.
- Ambil Bumbu Pelengkap :.
- Ambil 10 bh cabe rawit utuh.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun kunyit.
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 sdm kelapa gongseng (giling halus).
- Ambil 300 ml santan kental.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 bh cabe merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 btr kemiri.
- Gunakan Secukupnya jinten.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate daging sapi tulungagung super empuk dan sambal kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Setelah dimasukan santan encer diamkan sampai santan mengering. Matikan kompor jika rendang jengkol sudah kering. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Nama Barang: Keripik Rendang Telur - Masakan Padang: Harga : Selain digunakan untuk memasak rendang jengkol, bumbu rendang ini juga bisa untuk memasak Resep Rendang Telur Enak Mudah, rendang telur puyuh, rendang kentang, rendang ayam dan rendang daging.
Cara membuat Rendang Telur Jengkol:
- Rebus jengkol dengan segenggam daun salam (supaya baunya hilang) hingga kulit jengkol terkelupas..
- Lalu pipihkan jengkol dan buang kulitnya..
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali santan) hingga harum, lalu masukkan jengkol aduk hingga tercampur rata..
- Lalu tuang santan 1/2 dulu dan aduk hingga mendidih, setelah itu tambahkan santan hingga habis dan masukkan telur (telurnya saya ceplokin ke dlm santan)..
- Biarkan hingga telur 1/2 matang kemudian balik perlahan agar telur tidak pecah.. Dan masak hingga telur matang sempurna..
- Lalu tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak hingga santan sedikit menyusut lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba...
Silahkan di kreasikan sendiri Cara Membuat Rendang Jengkol, Empuk, Tidak Bau, Gurih-gurih Nyooy! ala ResepHariIni.com di rumah ya bun. Lihat juga resep Rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 enak lainnya. "Masak rendang jengkol secara umum sama dengan rendang biasanya, hanya saja beberapa bedanya pada bahannya," kata Yusminar. Namun, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar rendang jengkol lebih nikmat dan lembut saat dimakan. Yusminar menuturkan sebelum dimasak, jengkol harus dibelah menjadi dua bagian. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Telur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :