Sop iga sapi. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop iga sapi memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga sapi:

1. Ambil 500 gram iga sapi.
2. Ambil Air secukupnya (rebus 1).
3. Sediakan 2,5 lt air (untuk rebus ke 2).
4. Sediakan 2 wortel.
5. Siapkan 2 kentang.
6. Gunakan 4 bawang putih (geprek iris).
7. Sediakan 2 batang daun bawang.
8. Sediakan 3 batang daun seledri.
9. Siapkan 2 buah bunga lawang.
10. Siapkan 1/2 biji pala.
11. Sediakan 2 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt saus seosening maggi.
13. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
15. Sediakan secukupnya Lada.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding telur ceplok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Cara Membuat Sop Iga Sapi: Cuci iga sapi hingga besih, lalu rebus dengan air hingga terendam. Angkat panci dari kompor, buang air rebusannya, dan cuci lagi iga di air mengalir hingga bersih. Sop Iga Sapi Bening (Doyan Resep) Food Resep Mudah Membuat Sop Iga Sapi Bening Yang Enak dan Lezat.

Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:

1. Cuci bersih iga ya, kemudian panaskan air untuk merebus pertama (banyak air supaya iga terendam saja), masukan iga, masak 5 menit, angkat tiriskan (buang air rebusan pertama).
2. Panaskan air ke 2 di presto, masukan iga, masak 1 jam..
3. Bersihkan wortel dan kentang, Potong2 sesuai selera, saya agak tebal untuk wortel dan besar untuk kentang, potong juga daun bawang dan seledri, sisihkan.
4. Goreng irisan bawang putih, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
5. Setelah 1 jam dipresto, masukan bunga lawang dan biji pala, masak 2 menit, kemudian masukan kentang dan wortel ya, masak 5 menit, menyusul daun bawang dan bumbui, koreksi rasa, masakan 5 menit.
6. Terakhir masukan daun seledri dan goreng bawang putih, aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng❤️.

ID - Apakah kamu sedang kepengin makan sop yang enak dan lezat? Bagaimana kalau kita membuatnya saja di rumah? Kita bisa membuat Sop Iga Sapi Bening yang enak dan lezat. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Matikan api, sop iga sapi siap disajikan bersama taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :