Semur daging sapi tofu. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Lihat juga resep Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak) enak lainnya. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi tofu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Lihat juga resep Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak) enak lainnya. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tofu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging sapi tofu menggunakan 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sapi tofu:

1. Ambil 100 gram daging sapi.
2. Sediakan 2 potong tahu putih ukuran sedang.
3. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
8. Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Sediakan 3 potong lengkuas (ukuran 2 cm).
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 3 sdt gula pasir.
13. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
17. Ambil 1 sdm kecap manis.
18. Siapkan 2 sdm gula jawa/gula merah.
19. Ambil 65 ml santan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Corn Dog Sausage-Mozarella yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan.

Cara membuat Semur daging sapi tofu:

1. Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
2. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
3. Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
4. Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
6. Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
7. Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
8. Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
9. Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
10. Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
11. Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
12. Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩‍🍳👩‍🍳.

Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk. Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :