Sop Iga Sapi.

Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Sediakan 1 kg Iga sapi.
2. Gunakan 2 buah wortel.
3. Sediakan 3 kentang.
4. Sediakan 2 siung daun bawang dan seledri.
5. Gunakan 2 buah tomat hijau.
6. Ambil 10 Cabai pedas (selera).
7. Sediakan Bawang merah goreng.
8. Gunakan Bumbu Halus.
9. Siapkan 5 bawang putih.
10. Sediakan 2 bawang merah.
11. Sediakan 1/4 pala.
12. Gunakan 1/2 ruas jari Kayu manis.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 sdt merica.
15. Siapkan 2 sdt garam.
16. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
17. Gunakan 3 butir cengkeh.
18. Siapkan secukupnya Gula.
19. Ambil Minyak utk tumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih Iga sapi. Lalu rebus sampai 30 menit. Jika sudah buang air rebusan ganti dgn air rebusan yg baru.
2. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan. Campurkan ke iga sapi nya. Rebus kembali.
3. Masukan kentang, wortel,cabai, tunggu hingga mendidih jika sudah masukan tomat hijau dan daun bawang. Aduk rata (koreksi rasa) taburi bawang merah goreng.
4. Sajikan. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :