Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Dari dulu yang namanya bikin ayam krispi gak pernah bisa kriting kayak yang dijual-jual itu. Ikutin manual yang ada di balik bungkus tepung serba guna, gak kriting kayak gambar.
Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu enak lainnya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek / ayam krispi anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek / ayam krispi anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Dari dulu yang namanya bikin ayam krispi gak pernah bisa kriting kayak yang dijual-jual itu. Ikutin manual yang ada di balik bungkus tepung serba guna, gak kriting kayak gambar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal:
- Siapkan 5 potong ayam (1/2 kg).
- Sediakan Bumbu marinasi (boleh skip).
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan bahan krispi.
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi (wajib protein tinggi/cakra).
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk.
- Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk (5 gr).
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Sambal.
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica - Rica yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Wajib Coba Ya, Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Original Ini Anti Gagal LhoAssalamualaikum wr. wb. Lihat juga resep Ayam krispi dengan sambel geprek enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal:
- Cuci bersih ayam. Hilangkan lemak-lemak (agar ayam awet krispi). Haluskan bumbu marinasi (atau boleh diskip jika terburu). Marinasi ayam selama kurang lebih 1 jam..
- Ayak tepung, campur rata dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam bubuk. (NB: untuk ukuran dari mrs. Moena, sebenarnya 1 Kg ayam memerlukan 1/2 kg tepung terigu, 1 bks lada bubuk, 1 bks kaldu bubuk, 1 sdm garam, atau menyesuaikan).
- Ambil beberapa bagian dari tepung yang sudah dicampur bumbu ke wadah lain, campur dengan air secukupnya (adonan KENTAL seperti tepung pisang goreng/TIDAK encer).
- (Sambil panaskan minyak di api sedang) Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian gulingkan rata ke adonan celup basah, pindah ke adonan kering (Wajib pakai GARPU/alat/bukan tangan). Kemudian aduk2 ringan dengan adonan kering hingga keriting (JANGAN dipijit2)..
- Goreng diatas api sedang hingga kecoklatan. NB: Ayam yang sudah dibalur tepung harus segera digoreng/tidak boleh berlama2 didiamkan karena bisa jadi keras/tidak keriting. Sehingga proses balur tepung harus seketika hendak menggoreng..
- Jika mengulangi step, tepung terigu yang bekas pembaluran sebelumnya harus diayak dulu, dan tepung yang berindil2 bisa pakai untuk bahan celup basah dengan menambahkan air. Bahan kering WAJIB halus (diayak)..
- Untuk sambal gepreknya; ulek kasar cabai rawit, bawang putih, dan garam. panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar sambal kasar ke minyak panas untuk menghasilkan aroma sambal geprek ori..
- Siap dinikmati 😄.
Kebanyakan orang yang gagal, tidak mengikuti cara membuat ayam krispi KFC ini dengan teliti, akibatnya beberapa hal tertinggal atau terlupa. Aduk seluruh bahan ketiga yang telah disiapkan tadi. Aduk hingga tercampur dengan rata, kemudian sisihkan. cara membuat sambal ayam geprek - Bagi pecinta makanan pedas, lezat dan enak, sambal ayam geprek merupakan salah satu menu yang paling digemari karena memang rasanya nikmat. Ketika sedang malas keluar untuk membelinya, maka Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Namun, ketahui dahulu bagaimana cara membuat sambal ayam geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :