Sop Brenebon Iga sapi.
Sedang mencari inspirasi resep sop brenebon iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop brenebon iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop brenebon iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop brenebon iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop brenebon iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Brenebon Iga sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Brenebon Iga sapi:
- Siapkan 1 kg kacang merah kering (rendam semalaman).
- Siapkan 1/2 kg iga sapi/tulangan sapi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang daun seledri.
- Gunakan 1 buah bombay.
- Gunakan Bumbu penyedap :.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya pala bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu bubuk ayam,gula.
- Ambil Tambahan :.
- Gunakan Kerupuk emping.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam asam pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sop Brenebon Iga sapi:
- Rendam kacang semalaman.lalu rebus kacang merah hingga setengah empuk.
- Masukan tulangan iga sapi masak hingga empuk.masukan wortel,daun bawang seledri,cengkeh,masak wortel sampai empuk.bumbui garam,gula,lada,kaldu ayam,pala bubuk.
- Haluskan bumbu bawang merah dan putih.kemudian tumis bumbu halus hingga harum,dan bombay.sisihkan.lalu cemplungi bumbu tumis kedalam sop.aduk2.koreksi rasa.angkat.sajikan.
- Goreng emping.sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Brenebon Iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :