Rica Rica Ayam Pedas Mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Mirip dengan ciri khas masakan padang. Pedas Mantap Ayam Rica - Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam pedas mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam Pedas Mantap menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam Pedas Mantap:

1. Ambil 2 potong dada ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 6 buah cabe rawit.
5. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
6. Ambil 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 batang sereh.
10. Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Ambil 1 sdt merica bubuk.
13. Gunakan 1 genggam daun kemangi (opsional).
14. Gunakan secukupnya Garam, penyedap.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Manadonese Spicy Chicken Rica - Rica #Indonesian. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ayam Pedas Mantap:

1. Potong ayam sesuai selera. Mau besar / kecil2 biar sekali lepp juga boleh..
2. Haluskan bumbu pake blender sampai halus (no capek2 club) : duo bawang, cabe2an, lengkuas, daun jeruk, kunyit.
3. Daun sereh boleh diiris tipis, boleh di geprek. Diiris tipis lebih nikmat krn lebih harum. Tapi berhubung saya lagi butuh masak cepet, daun serehnya saya geprek..
4. Tumis bumbu halus dengan minyak seminimal mungkin. Ayam akan mengeluarkan minyak setelah dimasak. Setelah wangi masukkan sereh dan daun salam.
5. Masukkan ayam. Dioseng dengan bumbu hingga rata..
6. Tambahkan air kira2 50ml. Masak ayam sampai airnya sat..
7. Koreksi rasa dengan garam dan penyedap. No gula yaa krn akan merubah citarasa rica yang asin dan pedas..
8. Masukkan daun kemangi sesaat sebelum api dimatikan..
9. Matikan api. Jadi deh👌Selamat mencoba😊.

Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap. Suka banget sama rica-rica yang pedas dan berminyak, terus aroma kemanginya kuat. Daripada ngiler, bikin aja sendiri yuk Mau buat ayam rica rica yang sambalnya nendang untuk makan siang? Simak dulu cara membuat ayam rica rica agar sambalnya mantap berikut ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Pedas Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :