2. Ayam Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Lagi mencari inspirasi resep 2. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 2. ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 2. ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
3. Ambil 13 siung bawang merah.
4. Siapkan 7 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 butir kemiri (disangrai dulu).
6. Gunakan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera).
7. Sediakan 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera).
8. Gunakan 1/2 jari telunjuk jahe.
9. Sediakan 1/2 jari telunjuk kunyit.
10. Sediakan Bahan untuk tumisan.
11. Ambil 60 ml santan kental.
12. Gunakan Secukupnya kemangi.
13. Siapkan 2 buah tomat.
14. Ambil 1 batang daun bawang.
15. Sediakan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek.
16. Gunakan 5 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 batang sereh yang sudah digeprek.
18. Gunakan 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek.
19. Gunakan 500 ml air.
20. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
21. Sediakan Secukupnya minyak.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek & Ayam goreng tepung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Langkah-langkah menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit..
3. Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan..
4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
5. Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata..
6. Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih..
7. Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa..
8. Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!.

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :