Opor ayam kuah putih. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang. Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah putih memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuah putih:

1. Sediakan 1 kg ayam potong (bisa paha/sayap).
2. Sediakan 1/4 kg telur direbus.
3. Ambil 2 btg sereh geprek.
4. Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
5. Ambil 4 lb daun salam.
6. Sediakan 4 lb daun jeruk.
7. Siapkan 1 sdm gula merah diiris2.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Siapkan santan kelapa dari 1/2 buah kelapa (pisahkan yg kental&encer).
10. Siapkan secukupnya Royco.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 10 siung bawang merah.
13. Gunakan 6 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 btr kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Ambil 1/4 sdt jinten.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng kelapa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Cara membuat Opor ayam kuah putih:

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali..
2. Goreng ayam setengah matang.
3. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
4. Masukan santan encer dalam tumisan bumbu..
5. Masukan ayam, telur, boleh ditambah tahu bila suka. Tunggu sbentar hingga ayam empuk..
6. Tambahkan santan kental, aduk2 terus agar santan tidak pecah..
7. Tambahkan royco, garam, dan gula merah..
8. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang..
9. Icipi rasa, bila sudah pas matikan api..
10. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng..

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :