Sayur Asem Asem Jawa Timur.
Lagi mencari ide resep sayur asem asem jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem asem jawa timur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem asem jawa timur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem asem jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem asem jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Asem Jawa Timur menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Asem Jawa Timur:
- Siapkan 1/4 kg Buncis.
- Sediakan 1/4 kg wortel.
- Gunakan 1/4 kg daging sapi/tetelan.
- Ambil 2 buah Tomat besar.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 cm Lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simple Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Asem Jawa Timur:
- Cuci bersih daging sapi/tetelan potong kecil2 dan rebus dengan air secukupnya sebagai kaldu.
- Potong kecil-kecil buncis.
- Potong wortel dengan potongan dadu.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Potong tomat secara persegi.
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula secukupnya, daun salam, lengkuas, kecap, cabe rawit dan cabe merah besar ke dalam rebusan air kaldu.
- Jika daging sudah empuk, masukkan buncis kemudian wortel.
- Apabila buncis dan wortel sudah agak lunak masukkan tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem asem jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :