Rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.
Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.
Anda sedang mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Kemangi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Ayam Kemangi:
- Ambil 200 gr ayam (saya pakai dada dan sayap).
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Ambil Secukupnya lengkuas geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Merica.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garem.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Ambil Secukupnya jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kemangi:
- Potong kecil2 ayam sesuai selera. Lalu goreng sebentar hingga setengah mateng. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga wangi. Masukan ayam lalu bumbui dengan garem, gula, merica, kecap manis, sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukan kemangi. Selesai. Siap disantap bersama nasi hangat 👍🏻.
Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :