Rica Ayam Kemangi Pedas #8. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica.
Sedang mencari ide resep rica ayam kemangi pedas #8 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi pedas #8 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi pedas #8, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica ayam kemangi pedas #8 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam kemangi pedas #8 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Ayam Kemangi Pedas #8 menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas #8:
- Sediakan 750 gram ayam.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 6 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Gunakan 2 ruas laos/lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Sediakan secukupnya Saos sambal ekstra pedas.
- Ambil secukupnya Saos tomat.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas #8:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir, kemudian potong kecil2. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan bakterinya, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan laos, tumis hingga wangi.
- Masukan ayam, kemudian aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masukan garam, gula, lada, penyedap rasa ayam, saos sambal, saos tomat, dan kecap. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Diamkan hingga bumbu meresap (air bekurang). Jika sudah, masukan kemanginya lalu aduk rata.
Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam kemangi pedas #8 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :