Semur daging kecap dan tahu. Lihat juga resep Daging Semur Kecap Tahu enak lainnya. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masaklah hingga air meresap dan daging matang serta empuk.

Home / All Recipes / Chinese / Babi dan Tahu Kecap - Pork and Tofu in Soy Sauce. Babi dan Tahu Kecap - Pork and Tofu in Soy Sauce. Cure your homesickness by learning how to prepare this classic Chinese dish in your home.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kecap dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kecap dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Daging Semur Kecap Tahu enak lainnya. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masaklah hingga air meresap dan daging matang serta empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kecap dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging kecap dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kecap dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kecap dan tahu menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging kecap dan tahu:

1. Ambil Daging sapi, sesuai selera(saya tidak pernah di timbang. 😁).
2. Siapkan Tahu putih, potong sesuai selera (saya pakai 3 tahu ukuran 4x4).
3. Ambil Bumbu A (halus) :.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sdt pala.
7. Ambil 2 1/2 kemiri, sangrai.
8. Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
9. Sediakan Bumbu B:.
10. Siapkan Minyak untuk menumis.
11. Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
12. Ambil 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 buah kembang lawang.
14. Gunakan 3 cm kayu manis.
15. Ambil 2 butir kapulaga.
16. Sediakan 5 sdm kecap manis.
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
18. Ambil Garam.
19. Ambil 1 sdm air asam jawa.
20. Siapkan 1 sdm gula Jawa, sisir halus.
21. Ambil Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Tahu dimasak dengan kuah kecap, diberi cabai, bawang, dan bumbu lainnya. Untuk membuat semur tahu juga sangat mudah. Semur tahu bisa menjadi menu alternatif bagi Anda yang bosan menyantap tahu goreng kering.

Cara membuat Semur daging kecap dan tahu:

1. Rebus daging sebentar sampai kotorannya mangapung, angkat, buang air dan cuci bersih daging. Tahu goreng terlebih dahulu. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu A hingga harum dan warna nya menjadi gelap. Masukkan lengkuas, daun salam, kayumanis, kapulaga, kembang lawang, aduk dan tumis..
2. Masukan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula dan air asam. Aduk dan tumis. (Masak dengan api kecil agar tidak cepat gosong).
3. Masukan daging sapi dan air. Rebus hingga empuk dan kuah menyusut tapi tidak sampai habis. Jika kuah sudah mulai menyusut akan tetapi daging belum empuk, bisa di tambahkan lagi air. Tambahkan garam..
4. Jika kuah kurang gelap bisa di tambahkan kecap kembali. Jika daging setengah empuk masukkan tahu. Masak hingga air sedikit menyusut. Banyaknya kuah tergantung selera aja yah. Koreksi rasa. Angkat sajikan..

Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan sampai daging dan tahu benar-benar empuk. Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah goreng yang lezat. Resep Semur Daging dengan Presto Jakarta -. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kecap dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :