Beef Stew (Semur Daging Ala Inggris). Beef Stew & More Delivered To Your Door. Convenient Delivery When You Want It. Get Groceries & Household Essentials today!

Awalnya suami pernah masakin saya chicken stew waktu pertama kali pindahan tapi kurang sesuai lidah saya (maaf ya suamiku 😀). Akhirnya ketemu juga resep yang cocok dan alhamdulillah enak. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Sedang mencari inspirasi resep beef stew (semur daging ala inggris) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef stew (semur daging ala inggris) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef stew (semur daging ala inggris), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef stew (semur daging ala inggris) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Beef Stew & More Delivered To Your Door. Convenient Delivery When You Want It. Get Groceries & Household Essentials today!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef stew (semur daging ala inggris) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Stew (Semur Daging Ala Inggris) memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Stew (Semur Daging Ala Inggris):

1. Sediakan 200 gram daging sapi potong dadu ukuran sedang.
2. Gunakan 1 bawang bombay cincang kasar.
3. Gunakan 4 siung bawang putih cincang halus.
4. Ambil 2 wortel ukuran sedang, potong dadu.
5. Sediakan 3 kentang ukuran sedang, potong dadu.
6. Gunakan 2 batang selendri ukuran besar, potong ukuran ruas jari.
7. Siapkan (jika tdk ada seledri besar bisa pakai seledri biasa).
8. Ambil 2 parsnip (skip kalau tdk ada).
9. Sediakan 250 ml kaldu sapi.
10. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 2 daun salam.
14. Sediakan 2 pucuk thyme (bisa pakai 1 sdm dried thyme).
15. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
16. Sediakan 1 genggam lentil (skip kalau tdk ada).
17. Siapkan 100-200 ml air.
18. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jamu beras kencur yang Lezat Tips Anti Gagal

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. The main ingredient used in semur gravy is kecap manis (sweet soy sauce), shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Lihat juga resep Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew enak lainnya.

Cara menyiapkan Beef Stew (Semur Daging Ala Inggris):

1. Lumuri daging sapi dengan garam dan merica secukupnya. Panaskan minyak lalu tumis daging sapi tadi sampai coklat merata.
2. Sisihkan daging. Di panci bekas tumis daging masukkan bawang bombay dan bawang putih. Bisa tambahkan sedikit minyak kalau dirasa kurang. Tumis sampai layu & harum.
3. Masukkan wortel, batang seledri, parsnip. Aduk rata.
4. Masukkan tepung dan aduk hingga rata.
5. Masukkan daging, kentang, kaldu, lentil, daun salam dan thyme. Tambahkan air, aduk merata lalu tutup panci dan biarkan hingga air surut.
6. Masak kurang lebih 1 jam hingga air surut dan mengental. Bisa tambahkan penyedap rasa, garam dan merica lagi (koreksi rasa).
7. Sajikan selagi hangat dengan garlic bread atau nasi. Beri taburan cabe rawit segar atau kering sesuai ketersediaan 😋.

Alhamdulillah mmg sedap, tu la kali pertama cuba membuat stew daging. Saya menggunakan periuk nasi sebab takda slow cooker. Hari yg kedua kali membuat stew sbb saudara dtg. Lauk ini boleh dikatakan lengkap dengan daging dan sayur kerana kita boleh letak banyak sayur dalam masakannya. Antaranya boleh masukkan kentang, saleri dan juga […] Yuk Coba, Resep Imperfect Beef Stew Puff ala Andhita Siswandi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef stew (semur daging ala inggris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :