Opor Ayam Putih Simple. Opor Ayam Putih Simple Ixora Javanica Jakarta. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Anda sedang mencari ide resep opor ayam putih simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Ayam Putih Simple Ixora Javanica Jakarta. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam putih simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Simple:
- Ambil 15 bh paha ayam, cuci dgn jeruk nipis dan garam.
- Ambil 5 lembar salam.
- Gunakan 8 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan garam, gula merah/pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan 1 liter santan dr 1 butir kelapa.
- Gunakan bawang goreng u/ taburan.
- Sediakan >> bumbu dihaluskan :.
- Ambil 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 bh kemiri goreng.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 bh pala.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (atau 1/2 sdt lada butir).
- Ambil 1/4 sdt jintan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal
For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih. Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih Simple:
- Tumis bumbu halus smp harum. Masuk rempah daun. Tumis2 bentaran. Masukkan ayam sedikit garam dan gula. Biarkan sampi air alami ayam keluar. Api kecil-sedang aja..
- Setelah ayam berubah warna dan air keluar, tambah sedikit air smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bumbui..
- Masuk santan dan aduk2 smp mendidih agak lama,biar tanak. Koreksi rasa. Setelah agak berminyak, matikan api dan pindah di mangkuk saji dgn ditabur bawang goreng. Sajikan dgn lontong/ketupat/nasi..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Lalu, masukkan ayam hingga santan mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Diamkan beberapa saat sampai bumbu menjadi lebih kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :