Sayur asem merah. Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem merah memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem merah:

1. Ambil 1 bungkus sayur asem kumplit biasaya di pasar banyak y Bun.
2. Sediakan 3 daun salam,.
3. Ambil 1 sendok teh garam.
4. Gunakan 2 sendok munjung gula pasir dan trasi bakar.
5. Ambil 1 sendok mkn asam jawa.
6. Gunakan 6 bawang merah.
7. Sediakan 4 bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1/2 panci kecil air bersih.
10. Gunakan 3 Cabe merah besar Tanpa biji, sy pake 4 cabe kriting tmp isi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam indofood yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.

Cara membuat Sayur asem merah:

1. Potong sayuran yg terdiri dari daun so, terong, nangka muda, labu Siam, jagung manis, untuk isian sesuai selera y, tapi bahan dasar syurnya itu y Bun, potong sesuai selera..
2. Uleg bumbu terdiri dari cabe,3 bawang merah, garam, bawang putih sampai halusnya. Potong 3 bawang merah, Laos dan peresan asam jawa, masukan ke rebusan kuah sayur asem, ditambah daun salam, trasi yg di iris tipis dan gula pasir, aduk2 sampai mendidih,adukan semua sayur kecuali daun so y, masuk terahir..
3. Aduk2 semua bahan hingga layu cek rasa bila kurang gurih bisa tambah peyedap secukupnya, bila rasa sudah ok, matikan kompor bisa dihilangkan..

Lalu masukan bahan-bahan keras, seperti jagung, nangka muda, dan kacang tanah. Kemudian masukan labu siam, kacang panjang, dan asam jawa. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa. Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :