Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo. Resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo. Awalnya cuma mau bikin Ayam Bakar Madu, tapi pas liat kulkas eeeh ada cabe ijo nganggur. Daripada Cabenya tinggal sampe benyek mendingan diolah aja.

Tak terkecuali saat bulan Ramadhan seperti saat ini sebagai hidangan sahur maupun berbuka. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo. Awalnya cuma mau bikin Ayam Bakar Madu, tapi pas liat kulkas eeeh ada cabe ijo nganggur. Daripada Cabenya tinggal sampe benyek mendingan diolah aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya).
3. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
4. Gunakan 1 batang serai digeprek.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Gunakan secukupnya Penyedap Rasa / Kaldu Jamur.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Gula merah.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
11. Ambil 3 sdm Madu.
12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Siapkan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak VCO 3 semprot).
14. Ambil secukupnya Air.
15. Ambil Bumbu Halus.
16. Siapkan 15 buah cabai keriting.
17. Gunakan 10 buah cabai ijo (lupa difoto).
18. Siapkan 5 siung bawang merah.
19. Gunakan 5 siung bawang putih.
20. Gunakan 1 batang serai.
21. Siapkan 1 ruas lengkuas.
22. Ambil 2 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Tiram Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Sambal Cabe Ijo olahan ayam bakar madu. makanan ringan. Teng teng kacang. kacang tanah diolah dengan gula merah, cemilan jadul yang ngangenin. Kerupuk ikan. keripik tempe. keripik tempe renyah dan gurih. usus ayam. usus ayam digoreng dengan tepung bumbu.

Cara membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo:

1. Potong ayam beberapa bagian sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan (lupa difoto).
2. Marinasi dengan perasan air jeruk dan diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan kembali.
3. Panaskan wajan, masukkan minyak lalu masukkan bumbu halus.
4. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, ketumbar bubuk, tumis sampai harum. Tambahkan air sedikit lalu masukkan gula merah, kecap manis dan kaldu jamur.
5. Masukkan madu lalu aduk sampai bumbu menyatu. Koreksi rasa.
6. Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan air jika bumbu kering..
7. Setelah ayam empuk matikan kompor, diamkan selama 15 menit.
8. Panaskan pembakaran lalu bakar ayam tadi, oleskan bumbu tumisan ayam saat membakar ayam.
9. Setelah ayam dibakar sajikan bersama lalapan dan nasi merah (maklum lagi diet 😁), jika masih ada sisa bumbu bisa siram diatas ayam yang telah dibakar tadi..

Usus ayam gurih ini bisa menjadi cemilan atau. Ayam bakar bumbu rujak ini terasa begitu gurih karena dimasak memakai santan yang dipadukan dengan bumbu dan rempah-rempah pilihan. Daging empuk, bumbunya terasa hingga ke tulang. Untuk membuat ayam bakar madu juga tidak terlalu sulit. Bumbu yang sudah dimasak, dioles ke bagian daging ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :