Opor ayam telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan.

Lagi mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam telur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telur:

1. Siapkan 1/4 ayam, cuci & rebus.
2. Sediakan 2 buah telur, rebus.
3. Siapkan 1 buah kentang, potong dadu, goreng 1/2 matang.
4. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan 3 buah Daun jeruk, buang batangnya.
7. Gunakan Garam dan kaldu jamur.
8. Sediakan Air.
9. Sediakan 1 buah santan instan.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 3 buah kemiri.
14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Wijsman Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak. Aku tetap memasaknya tanpa santan tapi diganti dengan krim pengganti santan. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua.

Cara menyiapkan Opor ayam telur:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk.
4. Aduk rata. Masukkan air.
5. Masukkan santan instan. Aduk rata. Masukkan ayam, telur dan kentang.
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, aduk rata.
7. Aduk rata dan masak hingga matang.
8. Opor siap disajikan.

Di hari Lebaran,salah satu lauk pelengkap lontong/ketupat adalah Opor Ayam,oleh karena itu,langsung deh ku eksekusi masak opor yg menyehatkan karena tanpa menggunakan santan tapi tetap enak tanpa takut kolesterol👍. #oporayamtelur. #oporayampontianak. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :