Sayur Sambal Pecel. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Lihat juga resep Sambal Pecel Dan Sayur enak lainnya.
BACA JUGA: Resep Telur Dadar Sayuran Super Tebal, Enak untuk Sarapan Praktis.
Cara pembuatan sambal pecel khas Kediri juga tidak terlalu sulit.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti kacang.
Lagi mencari inspirasi resep sayur sambal pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sambal pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sambal pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Lihat juga resep Sambal Pecel Dan Sayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sambal Pecel menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sambal Pecel:
- Ambil 1 ikat kecipir.
- Gunakan 1 genggam taoge.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah, goreng.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 lingkaran gula jawa.
- Gunakan 5 cabai besar, goreng.
- Gunakan 3 siung bawang.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 190. Ayam bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
As other Indonesian salads, pecel (or known as pecal) is enjoyed with a company of warmed cooked rice or lontong, other protein sources (such as fish, chicken, beef, tempe(h) or tofu) and crackers. For those who know about gado-gado, lotek and karedok, you may love pecel as well. - Gado-gado: peanut (sometimes mix with cashew nuts) base […] Pecel sayur merupakan masakan Jawa yang sangat legendaris. Makanan dengan bahan dasar dedaunan yang dicampur dengan urap sambal kacang ini, umumnya disajikan dengan nasi dan aneka lauk pauk, seperti telur ceplok, tempe, sate telur puyuh, tahu bacem hingga ayam goreng. Cara membuat pecel juga tergolong mudah, tinggal haluskan kacang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sambal Pecel:
- Rebus wortel, taoge, dan kecipir kemudian tiriskan..
- Haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk, kacang goreng, gula jawa, garam, cabai dan air putih matang..
- Sajikan sayur dengan sambal pecel..
Kemudian siram sambal kacang tersebut di atas rebusan sayur dan sajikan bersama aneka lauk pendampingnya. Agar lebih enak, jangan rebus tauge anda. Sambal Semarang: Sambal Bu Kaji Sartinah saja! Sambal dengan harga pas, kualitas premium. Kami siap melayani perusahaan (hotel, restoran, dll).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sambal pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :