Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪. These chocolate chip cookies with more butter smell and taste a lot like the crispy Famous Amos cookies but if you are extra extra extra critical like us, you will taste that they are also a little chewy in the middle and they tend to spread a little more than the real Famous Amos cookies. Not the best but can pass lah! Cara membuat Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪.
Cream butter, shortening, and sugars together in an electric mixer fitted with a paddle attachment. Beat in egg, vanilla, and milk. Beat in salt and baking soda.
Lagi mencari inspirasi resep famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
These chocolate chip cookies with more butter smell and taste a lot like the crispy Famous Amos cookies but if you are extra extra extra critical like us, you will taste that they are also a little chewy in the middle and they tend to spread a little more than the real Famous Amos cookies. Not the best but can pass lah! Cara membuat Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪:
- Ambil Bahan A.
- Sediakan 227 gram butter (*sy mix 60%blueband & 40%hollman).
- Ambil 100 gram gula pasir.
- Sediakan 100 gram palm sugar.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdt esens vanila.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 200 gram tepung pro rendah.
- Ambil 50 gram tepung maizena.
- Sediakan 50 gram susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt Baking Powder.
- Gunakan 1 sdt Baking Soda.
- Siapkan 180 gram Quacker oatmeal merah diblender halus.
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 150 gram chocochips.
- Sediakan 150 gram kacang mede sangrai.
- Sediakan 130 gram DCC dicincang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lidah Kucing Alfabet yang Enak Tips Anti Gagal
Add in the sifted all purpose flour (maida) and baking soda. Beat till the flour is well combined. Add in the chocolate chips and mix well. Using an ice cream scoop, portion out the cookie on a silpat / parchment lined baking sheet.
Cara menyiapkan Famous Amos Crispy Cookies Copycat 🍪🍪:
- Siapkan bahan2. Sy bikinnya 1/2 resep aja dari resep ini 🥰 kacang medenya sy ganti kacang tanah sangrai dan kacang almond. Seadanya bahan di rumah. Tetep enak kok 😍💕🍪 Oat ga sy blender halus, krn pengen ada tekstur krenyes2nya. Sesuai selera ya moms...🍪🍪.
- Mixer bahan A sampai gula tercampur rata. Lalu masukkan telur, esens vanila dan garam. Mixer kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan bahan B sedikit2 sambil diaduk dgn spatula hingga rata..
- Masukkan bahan C, aduk rata..
- Konsistensi adonan spt di foto. Tidak kering, lembab. Tapi juga tdk lengket di tangan, mudah dibentuk2 dgn tangan. Jika adonan terlalu basah, tambahkan tepung protein rendah sesendok2, sampai adonan tdk lengket. Preheat oven 150°C selama 15-20 mnt. Sy cetak adonan kecil2 seukuran ujung sendok makan, atau kurleb sama seperti takaran 1 sdt. Jadinya skitar 50 pcs 🍪. Jgn besar2 ya moms, nti ga garing kriuk (tengahnya lembab spt soft cookies 🤭🍪).
- Panggang cookies 150°C api atas bawah selama 15 mnt (*suhu dan durasi menyesuaikan oven masing2 ya). Panggang sampai bagian bawah kering. Cookies agak melebar setelah di bake ya. Dan akan lebih padat setelah didinginkan suhu ruangan. Pindahkan cookies yg telah matang ke atas cooling rack. Simpan dlm wadah kedap segera setelah cookies dingin, supaya tdk melempem. 🍪🥰 sampai hari ke 5 masih kriuk cookies nya. Hari ke 6 sdh ludes 🤭🍪😜 ini fotonya sisa cookies sebelum ludes dicemilin org rumah.
Cream together shortening, butter, sugars, egg, and vanilla in a medium bowl with an electric mixer on medium speed until smooth. In a separate medium bowl, combine the flour, baking soda, and salt. Mix the dry ingredients into the wet ingredients, and then add the chocolate chips. I am really in love with famous amos cookies. CONTAINS WHEAT, SOY, EGG AND MILK INGREDIENTS.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan famous amos crispy cookies copycat 🍪🍪 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :